THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
2 Portion/en
Teig
- 150 g Emmentaler in Stücke
- 100 g Mehl(405)
- 250 g Milch 1.5%
- 4 Eier
- 1/2 TL Salz, eher großzügig
- 150 g gekochter Schinken in Würfel, 1x1 cm
- 100 g Frischkäse natur
- 2-3 EL Schnittlauchröllchen
-
6
22min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Emmentaler in den Mixi und 5 sec/ Stufe 7 zerkleinern.
Mehl, Milch, Eier, Salz dazu und 10 sec Stufe 4 untermischen.
Schinkenstücke dazu und nochmal 7 sec Stufe 2,5
Masse auf das Backblech mit dem Backpapier, an der einen Seite habe ich enen Rand hochgefaltet
Im Backofen auf 225 Umluft backen, mittlere Schiene 15-20 min
Riecht super lecker? Dann ist es fertig. Keine Angst, die eventuellen große Blasen verschwinden wieder.
Dann den Frischkäse auf die noch sehr warme Fläche streichen. Schnittlauch verteilen und das Ganze längs zur Rolle aufwickeln.
Alle 4 cm einen Zahnstocher einstechen und dann dazwischen immer ein Stück abschneiden. So bleiben die Stücke zusammen und lassen sich gut am Stiel "naschen".
Bei mir gab es einen Blattsalat dazu, war sehr lecker!
Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Tipp
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr, sehr lecker! Besonders direkt aus dem Ofen!...
Sehr, sehr lecker! Besonders direkt aus dem Ofen! Das hätte auch als Pizzaersatz super geschmeckt! 👍 Habe ein Drittel des Schinkens durch Pfeffersalami ersetzt und mit einem Paprika/Chili-Frischkäse bestrichen! Gibt es auf jeden Fall wieder!
Vielen lieben Dank für das gute Rezept
Vielen lieben Dank für das gute Rezept
Schmeckt richtig toll, geht super zum Rollen. Hab...
Schmeckt richtig toll, geht super zum Rollen. Hab bisschen mehr Frischkäse genommen. Auch gut geeignet, wenn Gäste kommen.
Vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker, dennoch für uns zwei zu viel. Da...
Sehr lecker, dennoch für uns zwei zu viel. Da haben wir morgen noch etwas zum Abendessen
Ich habe es mit Salami, Kräuterfrischkäse und einem TL Kräutersalz probiert. Super!
Sehr lecker, schnell und einfach gemacht. Für...
Sehr lecker, schnell und einfach gemacht. Für meinen Geschmack allerdings viel zu wenig Salz. Musste ordentlich nachsalzen. Gibt es auf jeden Fall wieder, dann allerdings gleich mit mehr Salz und vllt einem Kräuterfrischkäse statt Natur oder ich mische auch (wie ich hier oft als Tipp gelesen habe) Pesto mit in den Frischkäse.
Heute zum Abendessen zubereitet, hat uns sehr gut...
Heute zum Abendessen zubereitet, hat uns sehr gut geschmeckt
Ich habe Katenschinken und eine geraspelte Karotte 🥕in den Teig gegeben und anstatt mit Frischkäse den Backofenpfannkuchen mit 250gr. Kräuterquark bestrichen.
Gibt es auf jeden Fall wieder!!
Wirklich erstklassig! Ich habe das Rezept schon...
Wirklich erstklassig! Ich habe das Rezept schon unzählige Male gemacht. Heute habe ich auf den Frischkäse noch Pesto gemacht, sehr zu empfehlen.
den Schinken habe ich auch schon durch zwei Dosen Thunfisch und getrocknete Tomaten ersetzt.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Top 👍👍👍
Top 👍👍👍
Sehr lecker, auch ohne Schinken👌🏻! Auch wenn...
Sehr lecker, auch ohne Schinken👌🏻! Auch wenn die Kraterlandschaft im Backofen erst mal etwas verunsichert. Das gibts wieder!
superlecker, ratzfatz gemacht!...
superlecker, ratzfatz gemacht!
Habs in ner Springform gemacht und anschliessend als Kuchenstücke geschnitten. Mit Frischkäse drauf echt megalecker!!!!
sehr lecker, schmecken bestimmt kalt auch sehr...
sehr lecker, schmecken bestimmt kalt auch sehr gut.
Sehr lecker. Nur mit dem Rollen hatves nicht so...
Sehr lecker. Nur mit dem Rollen hatves nicht so geklappt, weil ich die doppelte Menge genommen habe.
Vor ein paar Wochen probiert, war super lecker....
Vor ein paar Wochen probiert, war super lecker. Tolles Rezept.
Gestern ausprobiert mit einer Thunfischfüllung,...
Gestern ausprobiert mit einer Thunfischfüllung, war sehr lecker
Hallo,...
Hallo,
schon zum 2. Mal gemacht, sehr lecker und schnell
Michel Bach:...
Michel Bach:
Hi, danke für den Kommentar!
Variationen findest du in Bininannys Küche und besuch mich bei FB😉
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Nano90:...
Nano90:
Das freut mich!
Wir sehen uns bei Bininannys Küche und FB😉
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Mega lecker und so einfach und schnell 😋
Mega lecker und so einfach und schnell 😋
Super.
Super.
Mega lecker.. Haben verschiedene Varianten...
Mega lecker.. Haben verschiedene Varianten gemacht.... Gibt's jetzt öfters bei uns.. Und geht schnell
Sehr lecker und so einfach, dafür gibt es 5...
Sehr lecker und so einfach, dafür gibt es 5 Sterne ⭐️!
Ein sehr leckeres einfaches Rezept. Wir fanden es...
Ein sehr leckeres einfaches Rezept. Wir fanden es ein bisschen zu fad aber man kann ja mehr würzen oder Kräuter dazu geben. Ansonsten genial. Danke für das Rezept
Das war echt lecker und richtig schnell in der...
Das war echt lecker und richtig schnell in der Zubereitung. Danke für das Rezept.
Richtig lecker, das hätte ich nicht erwartet!...
Richtig lecker, das hätte ich nicht erwartet! Ganz tolles einfaches Rezept, viele Variationsmöglichkeiten... Sehr gut
Leckeres Rezept, ich hatte den Käse nicht...
Leckeres Rezept, ich hatte den Käse nicht untergerührt (vergessen) sondern drüber gestreut. Der Pfannkuchen hat dann so lecker ausgeschaut, dass ich ihn auch nicht mehr mit Frischkäse bestrichen und aufgerollt habe. Hat sehr lecker geschmeckt und wird es bestimmt öfter geben.
richtig gut...
richtig gut
supereinfach
schnell gemacht
Genau das richtige für's schnelle Mittagessen für mich und meine Kinder.
NamfohAnna:...
NamfohAnna:
Bei uns ists auch fester Bestandteil der Küche.
Liebe Grüße aus Bininannys Küche und bis bald auf FB
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Gibt's jede Woche ...
Gibt's jede Woche
Ich mache sie mit Vollkornmehl und immer wieder andere Zutaten. Statt Schinken mal Salami oder Thunfisch. Heute mal mit getrockneten Tomaten und Parmesan im Ofen.
mogena:...
mogena:
Danke sehr. Liebe Grüße aus Bininannys Küche
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Schmeckt lecker und total unkompliziert in der...
Schmeckt lecker und total unkompliziert in der Zubereitung .
Danke euch für eure begeisterten Kommentare....
Danke euch für eure begeisterten Kommentare.
Wir sehen uns auf FB!
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Sehr oft gemach und passt immer...
Sehr oft gemach und passt immer
SEHR LECKER
Total lecker und schnell gemacht.
Total lecker und schnell gemacht.
Rubin66:...
Rubin66:
Das freut mich sehr.
Wir sehen uns auf FB!
Liebe Grüße aus Bininannys Küche
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Suuper lecker rasch und einfach zum Zubereiten...
Suuper lecker rasch und einfach zum Zubereiten 😍 ist bei unsren Lieblingsrezepten gelandet😉
Sehr lecker... wird wieder gemacht ... Danke fürs...
Sehr lecker... wird wieder gemacht ... Danke fürs Rezept 😍
Tolles und unkompliziertes Rezept! Ich habe es...
Tolles und unkompliziertes Rezept! Ich habe es vegetarisch zubereitet: ohne gekochten Schinken und anstatt Frischkäse, habe ich Hüttenkäse verwendet. Dazu gab es einen Avocado-Tomatensalat mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz angemacht.
Hammer lecker! Das wird es 100% wieder geben!!
Hammer lecker! Das wird es 100% wieder geben!!
KatiU:...
KatiU:
Ich bedanke mich für dieses große Lob!!!
Wir sehen uns auf FB!
Liebe Grüße aus Bininannys Küche
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Sooooo lecker! Und kalt am nächsten Tag fast noch...
Sooooo lecker! Und kalt am nächsten Tag fast noch besser! Das Rezept hat auf jeden Fall mindestens 10 Sterne verdient!
MaDiKa hat geschrieben:...
Das freut mich! Wir sehen uns auf Facebook 😘
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Gibt es garantiert wieder!
Gibt es garantiert wieder!
Total lecker! Kalt schmecken sie fast noch besser!
Total lecker! Kalt schmecken sie fast noch besser!
Armani:klingt interessant. Lass es dir schmecken!...
Armani:klingt interessant. Lass es dir schmecken!
Grüsse aus Bininannys Küche
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Hallo bininanny,...
Hallo bininanny,
heute kurzentschlossen mit 200 g Bergkäse, zusätzlich ein paar Speckwürfeln, einem halben Bund Frühlingszwiebeln und zwei klein gewürfelten roten/gelben Paprikas gemacht.
Mit einem Päckchen Ziegenfrischkäse mit Schnittlauch bestrichen und dann aufgerollt.
Unheimlich flott gemacht und sehr lecker.
Könnte mir vorstellen, daß es nochmal ein besonderer Kick ist, die Rolle mit etwas geriebenem Parmesan zu bestreuen und zu überbacken. Das versuche ich das nächste Mal.
Aber in jedem Fall schon mal fünf begeisterte Sterne.
Danke und Grüße
***armani***
eos140:...
eos140:
Das freut mich...für mehr Inspirationen sehen wir uns bei Bininannys. S.u.
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Heute das erste mal gemacht und was soll ich sagen...
Heute das erste mal gemacht und was soll ich sagen sehr sehr lecker.
Wird es öfters geben.
begeisterung2016:...
begeisterung2016:
WUNDERVOLL!
Grüße aus Bininannys Küche !
Wir sehen uns auf FB😍
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Hab die Röllchen schon offt gemacht.Was soll ich...
...BACKEN ist aus Teig geformte LIEBE ...
Absolut empfehlenswert, allein der Duft wärend...
Absolut empfehlenswert, allein der Duft wärend des backens .
Schnell und einfach zubereitet.
Wir lieben die Pfannkuchen !!!
Kann auch leicht abgewandelt werden nach Vorlieben.