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Paprika-Rettich-Tomaten-Gurken-Rohkost

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

  • 300 gRettich
  • 150 g Paprika, (1 kleine Schote)
  • 1 Becher Saure Sahne
  • 2 EL Essig
  • 1 Prise Zucker
  • 2 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 150 g Tomaten
  • 300 g Salatgurken
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Zubereitung

  1. 1. Rettich schälen und in grobe Stücke schneiden. 2. Paprika putzen, entkernen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden. 3. Alle Zutaten, außer Tomaten und Gurke, in den Mixtopf geben und mit Intervallschaltung 2 x 2 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Den Inhalt in eine Schüssel füllen. 4. Tomaten waschen, grünen Stielansatz entfernen und in Achtel schneiden. 5. Gurke in Scheiben schneiden und beides unter den Salat mischen. Unser Tip: Wenn die Gurke nicht aus ökologischem Anbau stammt, ist es besser, sie abzuschälen. Rezeptvarianten: Mit Schnittlauch oder frischem Basilikum verfeinern.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Kommentare

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  • Soeben gemacht und für sehr gut befunden. Geht...

    Verfasst von Flamme0611 am 6. Juni 2020 - 18:12.

    Soeben gemacht und für sehr gut befunden. Geht ratz fatz und ist erfrischend lecker und knackig.
    Danke für das tolle Rezept.
    Bei uns gabs Bratkartoffeln und Würstchen dazu... mmmmhhhmmmm tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker 👍.Hab das Rezept mit Joghurt...

    Verfasst von Angrafe am 12. August 2018 - 16:08.

    Super lecker 👍.Hab das Rezept mit Joghurt gemacht, und alles im tm5 geworfen für 5 sek auf Stufe 5 😁

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  • :)wir fanden ihn sehr sehr

    Verfasst von salami4 am 11. August 2013 - 22:03.

    tmrc_emoticons.)wir fanden ihn sehr sehr lecker . Ich hab 150 g Rettich hergenommen. Würde jedoch das nächste mal nur einen halben Becher Säure Sahne nehmen. 

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  • Ich kann die Angabe nicht

    Verfasst von biotine am 1. August 2013 - 09:27.

    Ich kann die Angabe nicht finden, wieviel Rettich ich brauche.


     

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  • Ich fand den Salat gut..

    Verfasst von schmuckelster am 18. Juni 2010 - 22:14.

    War mal was anderes und sah auch nett auf dem Teller aus... Glasses

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