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Rohkostsalat inklusive Dressing


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Äpfel
  • 2 Karotten
  • 1 Paprika
  • 1 Kohlrabi
  • 1/2 Salatgurke
  • etwas Kräutersalz
  • etwas Balsamicoessig
  • 1 Teelöffel mittelscharfer Senf
  • 2 EL saure Sahne
  • etwas Olivenöl
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. .... in den Mixtopf geben und 5 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Paprika und Gurke werden bekömmlicher, wenn man sie schält. Durch die gleichzeitige Zubereitung von Salat und Dressing gehen auch die fettlöslichen Vitamine sofort in das Dressing über.

Saure Sahne hat weniger Fett als Schmand etc.

Gesund! Schnell! Lecker!

 

 

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr leckeres Dressing mit etwas Pfeffer und...

    Verfasst von Ilona Lendzian am 30. Dezember 2022 - 15:56.

    Sehr leckeres Dressing mit etwas Pfeffer und Liebstöckel 👍gut kombinierbar mit verschiedenen Gemüsesorten (Kohlrabi, Porree, Zucchini und Paprika)köstlich....lieben Dank für das tolle Rezept 💐

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  • schnell gemacht...

    Verfasst von adriela am 6. November 2022 - 10:09.

    schnell gemacht
    gute Gemüse-Kombi
    aber: kräftig würzen! (ich hatte 1 TL Salz, das war nicht genug)

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  • Sehr schnell und einfach. Dazu total 😋 lecker. ...

    Verfasst von Ohnegehtnicht am 21. Februar 2022 - 17:50.

    Sehr schnell und einfach. Dazu total 😋 lecker.

    Falls keine Sahne da ist nehme ich auch Mayonnaise. Schmeckt ebenfalls fein

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  • Mega!!!! Und soooo einfach! Aber ich lasse dieses...

    Verfasst von Piratebride83 am 29. Juni 2020 - 19:48.

    Mega!!!! Und soooo einfach! Aber ich lasse dieses Mal die Gurke raus und gebe die erst kurz vor dem Verzehr hinzu, die wässert recht stark wenn man den vorbereitet und am nächsten Tag isst 😉

    Thermomix - leider geil!

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  • Schmeckt super der Salat und ist ganz schnell...

    Verfasst von MIckey7782 am 3. August 2018 - 10:17.

    Schmeckt super der Salat und ist ganz schnell gemacht. Für meinen Geschmack, ist das Dressing wenn man es so macht wie es hier steht, etwas zu unwürzig. Ich habe etwas mehr Salz reingemacht und auch mehr Balsamico.

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  • schnell gemacht und lecker....

    Verfasst von Spezi4 am 14. November 2016 - 19:17.

    schnell gemacht und lecker.

    Habe ich gestern schnell zum Mittagessen gemacht.

    Ratz fatz fertig.

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  • Einfach super. Alles rein und

    Verfasst von Bechtloff86 am 6. September 2016 - 23:08.

    Einfach super. Alles rein und fertig

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  • :)suuuper leeecker, auch der

    Verfasst von ashb2016 am 1. September 2016 - 15:01.

    tmrc_emoticons.)suuuper leeecker, auch der Geschmack mit saurer Sahne

    Danke fürs  Rezept bereits gespeichert tmrc_emoticons.)

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  • sehr fein, vielen Dank. 

    Verfasst von K63 am 17. Juli 2016 - 19:27.

    sehr fein, vielen Dank. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Richtig lecker. Danke

    Verfasst von Kredenzia am 7. Juli 2016 - 12:25.

    Richtig lecker. Danke tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ist eine schöne Mischung

    Verfasst von Larisa_1981 am 1. Juli 2016 - 13:37.

    Ist eine schöne Mischung

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  • Schnell gesund und lecker

    Verfasst von kuddel2015 am 27. Juni 2016 - 12:48.

    Schnell gesund und lecker habe noch etwas Pfeffer rangemacht

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  • Genial !  "etwas" ist

    Verfasst von BigMogly am 27. Juni 2016 - 06:01.

    Genial ! 

    "etwas" ist relativ,Deswegen hab Ich

    2 El Balsamico Essig 

    2 EL öl 

    2 El Tomatenmark 

    1 TL Kreutersalz 

    und die Reetlichen Zutaten aus der Liste genommen.

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  • Sehr lecker! Ich hatte nur

    Verfasst von Cat and Dog am 24. Juni 2016 - 18:46.

    Sehr lecker! Ich hatte nur keine saure Sahne, habe einfach Schlagsahne genommen.

    VG 

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  • Sehr knackig, frisch,

    Verfasst von Löwenzahn 57 am 11. Juni 2016 - 22:01.

    Sehr knackig, frisch, schnell, gesund!!! tmrc_emoticons.)

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