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palme6.8
published: 04.06.2015
geändert: 04.06.2015
Rohkostsalat Kohlrabi - Möhren - Apfel Rezept nicht getestet
4
Zutaten
2 Portion/en
Rohkostsalat
- 120 g Kohlrabi, grob in Stücke schneiden
- 1 Äpfel, schälen und vierteln
- 200 g Möhren, schälen und grob schneiden
- 20 g Olivenöl
- 10 g Balsamico
- 1 Esslöffel saure Sahne
- Kräutersalz
- 1 Prise Pfeffer
- Salatkörner
-
6
1min
Zubereitung 1minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
Kohlrabi, Apfel, Möhren in den
"Mixtopf geschlossen" tun und auf 4 Sek. / Stufe 5 stellen.
Bei Bedarf auch länger
Restliche Zutatan dazugeben und auf 3 Sek. /Stufe 3
"Linkslauf" mischenAbschmecken und ggf. nachwürzen
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Man kann auch die Salatkörner weglassen
oder nach belieben Reste von Gemüse dabei tun.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Glücksmixer Sour Creme zum dippen, würzen oder als Sosse
Kommentare
KommentierenFür unseren Geschmack war zu
Für unseren Geschmack war zu wenig Dressing in der Rohkost. Haben deshalb die Sauce verdoppelt. Dann war auch etwas Sauce zum "durchziehen lassen" da! Gibt es bei uns sicher wieder!