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Scamp76
published: 16.02.2017
geändert: 16.02.2017
Rote Beete Salat mit Rotkohl Rezept nicht getestet
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Zutaten
1 Portion/en
Rote Beete Salat mit Rotkohl
- 30 Gramm Olivenöl
- 20 Gramm Balsamicoessig, dunkel
- 1 Teelöffel Kräutersaltz
3 kleine Topinambur
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6
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Ich hatte heute großes Restevernichten und dabei ist dieser Salat entstanden.
Der Topinambur ist optional, da ihn sicherlich nicht jeder zu Hause vorrät hat und auch nicht überall zu bekommen ist.
Alle Zutaten werden zusammen für 6 sekunden auf Stufe 6 zerkleinert. Für ein paar Stunden am besten in den Kühlschrank, damit er durchziehen kann.
Leider werden die Zutaten links nicht korrekt angezeigt:
- 1 Knolle Rote Beete roh
- 1/4 Rotkohl, roh
- 1 Handvoll Haselnüsse
- 2 kleine Äpfel
- 20 Gramm Balsamicoessig, dunkel
- 20 Gramm Ahornsirup
- 30 Gramm Olivenöl
- 1 Teelöffel Kräutersalz
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren....ich hab statt Äpfel, Brokkoli genommen...und...
....ich hab statt Äpfel, Brokkoli genommen...und der Salat ist richtig lecker.... wird in Zukunft öfters gemacht!
vielen Dank für das Rezept 👍🏼