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Rotkraut-Birnen-Cranbeeries Salat

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Person/en

Rotkraut-Birnen-Cranbeeries Salat

  • 200 g Rotkraut
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Birne
  • 1 EL Cranberries oder. Rosinen
  • 40 g Walnüsse
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1/2 Messbecher Essig
  • 3/4 Messbecher Öl
  • 1/2 Becher Schmand
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Rotkraut grob zerkleinern und in den Mixtopf, 1/2 Zwiebel auf das Kraut geben, Birne Kerngehäuse entpfernen und halbiert auf das Kraut und die Zwiebel legen.

    Mixtopf geschlossen 7 sec. Stufe 4

    Cranbeeries oder Rosinen,Walnüsse, Salz, Honig, Essig, Öl

    Dazu geben Mixtopf geschlossen 20sec. Stufe 3

    salat umfüllen und 1/2 Becher Schmand unterrühren fertig !!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Kann super vorbereitet werden hält mehrere Tage. Gekühlt

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Naikee: danke

    Verfasst von Coridorn am 5. November 2020 - 12:43.

    Naikee: danke

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  • BLAUKRAUTSALAT...

    Verfasst von Naikee am 24. Januar 2019 - 20:13.

    BLAUKRAUTSALAT
    Sehr lecker. So schmeckt Blaukraut richtig gut. Ist gespeichert!

    5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut

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  • schmeckt hervorragend!! kann ich nur empfehlen

    Verfasst von heike v-m am 21. Februar 2018 - 10:56.

    schmeckt hervorragend!! kann ich nur empfehlen Wink

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  • Sehr lecker, hab Cashewkerne statt Walnüssen...

    Verfasst von BaumisBeste am 28. Januar 2018 - 14:46.

    Sehr lecker, hab Cashewkerne statt Walnüssen genommen, den mache ich jetzt öfter 😊

    Teigwaren heißen Teigwaren, weil sie mal Teig waren.

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  • auch als vegane Version ohne Schmand sehr lecker!

    Verfasst von debender am 7. Dezember 2017 - 15:01.

    auch als vegane Version ohne Schmand sehr lecker!

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  • Danke für die tolle Rezeptidee! ...

    Verfasst von Apfelquitte 14 am 25. Dezember 2016 - 19:15.

    Danke für die tolle Rezeptidee!

    Ich habe ihn etwas abgewandelt, damit er laktosefrei ist (einfach den Schmand weggelassen), aber die restlichen Zutaten harmonieren wunderbar und ich freue mich schon auf morgen, wenn es ihn geben soll. 😊

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  • Schön das er euch geschmeckt hat

    Verfasst von Coridorn am 29. November 2016 - 07:34.

    Schön das er euch geschmeckt hat

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  • Sehr, sehr lecker, ein Salat für die ganze...

    Verfasst von Bingoone am 21. Oktober 2016 - 13:15.

    Sehr, sehr lecker, ein Salat für die ganze Familie-

    Wir waren begeistert. Den gibt es jetzt öfter Smile

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