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Weißkohlrohkostsalat mit Apfel

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 400 g Weißkohl in Stücke
  • 1 Äpfel, in Stücke
  • 2 Stück Möhren, in Stücke
  • 1 Schalotte
  • 10 g Honig
  • 1 geh. TL Kräutersalz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 30 g Balsamico weiß
  • 30 g Apfelsaft, naturtrüb
  • 40 g Rapsöl
  • 1 gehäufter Esslöffel Sonnenblumenkerne
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Weißkohlrohkostsalat mit Apfel und Möhre

  1. Weißkohl, Apfel, Möhren und Schalotte in den Mixtopf geschlossen6-9 sec Stufe 4,5 zerkleinern evtl. nochmal

    Honig, Gewürze, Balsamico, Apfelsaft, Rapsöl und Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geschlossen und 10 sec Linkslauf Stufe 2

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker und super schnell. Danke

    Verfasst von anjaplusvier am 12. März 2017 - 19:05.

    Sehr lecker und super schnell. Danke

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  • Super lecker und ein schnelles Rezept. Hab dazu...

    Verfasst von assiweiber85 am 22. Februar 2017 - 10:30.

    Super lecker und ein schnelles Rezept. Hab dazu Frikadellen gemacht......Ich bin begeistert

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  • Hallo. Ich hatte das Rezept gleich mal...

    Verfasst von trockennelke am 20. September 2016 - 06:08.

    Hallo. Ich hatte das Rezept gleich mal abgewandelt: mit Kohlrabi und Kürbiskernen sowie Kürbiskernöl. Den Apfelsaft hatte ich auch weggelassen, weil nicht vorrätig. Hat ganz prima geschmeckt. Feine Mischung mit den rohen Zwiebeln.

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