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Apfelmus

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 220 g Äpfel, geviertelt
  • 100 g Wasser
  • 4 Tropfen Zitronensaft
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung


    • Äpfel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    • Wasser und Zitronensaft zugeben, 2 Sek./Stufe 6 vermischen, 3 Min./90°/Stufe 2 kochen und 10 – 20 Sek./Stufe 9 pürieren.

    • Abgekühlt als Nachtisch oder Beilage servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Ist gut gelungen und schmeckt auf jeden Fall ohne...

    Verfasst von Zuegle am 31. Juli 2020 - 10:31.

    Ist gut gelungen und schmeckt auf jeden Fall ohne Zucker besser. Bei uns muss dafür Zimt rein.

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  • Wurde bei mir braun... Sehr seltsam......

    Verfasst von jubbe83 am 28. Januar 2020 - 06:25.

    Wurde bei mir braun... Sehr seltsam... Geschmacklich aber gut.
    Werde trotzdem beim nächsten Mal ein anderes Apfelmus-Rezept ausprobieren.

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  • Je nach Apfelsorte mit oder ohne Wasser kochen,...

    Verfasst von blautrold am 7. Januar 2018 - 03:39.

    Je nach Apfelsorte mit oder ohne Wasser kochen, alledings gebe ich wenn nötig Esslöffelweise Wasser zu den Äpfeln, das hängt ganz von der Sorte der Äpfel ab, damit ich es möglichst unverdünnt den Kindern geben kann. Zitrone und Zucker sind hier völlig überflüssig.
    Kleinkinder sollen möglicht keinen Zucker und wenn nur natürlichen Fruchtzucker zu sich nehmen.
    Da der Apfelmus ohne Zucker gekocht wird, hällt er sich nur ein paar Tage im Kühlschrank. Einfrieren geht natürlich auch Big Smile dann hällt der apfelmus auch länger.

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  • Ging sehr schnell, war etwas

    Verfasst von rocky75 am 1. März 2016 - 12:36.

    Ging sehr schnell, war etwas flüssiger als auf dem Ofen gekochter tmrc_emoticons.)

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  • naja...

    Verfasst von mareli52 am 19. Februar 2016 - 20:00.

    naja...

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  • Gerade für ganz kleine Babys

    Verfasst von 80Regi am 17. Dezember 2015 - 00:32.

    Gerade für ganz kleine Babys kann es bei der Breikost Einführung ein Vorteil sein, das Rezept mit den gemachten Angaben zu machen. Bei älteren Babys stimme ich jedoch der Mehrheit zu: Doppelte Menge Früchte auf die angegebene Wassermenge. Zitronensaft ist meines Wissens nicht für Babys geeignet, kann zu wundem Po führen. Danke trotzdem für das Rezept.

    **Frohsinn und Heiterkeit würzt jede Mahlzeit**

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  • Ein super leckeres und

    Verfasst von Titus2002 am 4. Dezember 2015 - 00:20.

    Ein super leckeres und einfaches Rezept!

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  • Weniger Wasser und er ist

    Verfasst von Katha-Mueller am 22. Oktober 2015 - 16:55.

    Weniger Wasser und er ist echt super!

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  • Das Wasser könnte man

    Verfasst von Tempe am 23. August 2015 - 13:38.

    Das Wasser könnte man vielleicht auch weglassen, bei mir war es Suppe. Nicht schön tmrc_emoticons.~

    Das Leben ist unsicher - iss den Nachtisch zuerst!

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  • Mit doppelter Menge Äpfeln

    Verfasst von TanteKäthe am 26. Juli 2015 - 16:07.

    Mit doppelter Menge Äpfeln und 100g Wasser toll geworden.

    hoffe es hält ne Weile im Schraubglas und Vakuum.. Meinem Sohn schmeckts..

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  • Super schnell und einfach,

    Verfasst von Maren-Sophie am 16. März 2015 - 19:21.

    Super schnell und einfach, jetzt muss es nur noch meinem Sohn schmecken  tmrc_emoticons.;)

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  • Einfach und gut! Ich lasse

    Verfasst von Ina1012 am 13. März 2015 - 17:57.

    Einfach und gut! Ich lasse das Wasser und den Zitronensaft allerdings auch weg

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  • mit Wasser leider viel zu

    Verfasst von Rusty2309 am 7. Dezember 2014 - 18:54.

    mit Wasser leider viel zu wässrig geworden. ohne gehts besser, war aber trotzdem etwas wässrig... 

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  • Habe die doppelte Menge an

    Verfasst von mabitro am 28. Oktober 2014 - 18:36.

    Habe die doppelte Menge an Äpfeln genommen, aber beim Wasser nur 100 ml. Reicht vollkommen aus. Ansonsten sehr lecker. Falls es zu flüssig sein sollte, vielleicht einfach noch ein paar Äpfel nachlegen.

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  • Werden die Äpfel vorher

    Verfasst von @Veronika@ am 27. Oktober 2014 - 12:57.

    Werden die Äpfel vorher geschält?? 

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  • Kann ich den Apfelmus

    Verfasst von Wiesenelfe am 28. Juli 2014 - 21:44.

    Kann ich den Apfelmus wirklich nur im Kühlschrank lagern? 

    Geht es nicht im dunklen Raum oder Keller?

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  • Danke für das Rezept. Hab es

    Verfasst von Mikas Mum am 25. Juli 2014 - 14:22.

    Danke für das Rezept. Hab es gerade auf Vorrat gekocht und in Schraubgläser abgefüllt. Suuuuuuper!

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  • Funktioniert super. Fülle

    Verfasst von Sabrina22 am 21. Juli 2014 - 09:45.

    Funktioniert super. Fülle immer in Schraubgläsern ab und lagere das Apfelmus im Kühlschrank. Es hält sich echt lange.

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  • Klasse Rezept, mach das oft

    Verfasst von ZSabine am 6. Juni 2014 - 10:02.

    Klasse Rezept, mach das oft für unseren Kleinen mit 5 Monaten. Lasse aber die Zitrone weg.

     

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  • supi testfee

    Verfasst von testfee am 27. März 2014 - 21:29.

    supi

    testfee

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  • Ich habe das ganze mit Birnen

    Verfasst von Kathrinschen am 22. März 2014 - 21:18.

    Ich habe das ganze mit Birnen gemacht und so wie in den anderen Kommentaren steht, zunächst ohne Wasser püriert. Allerdings habe ich dann 25g Wasser noch dazu getan und erneut püriert. Super!!!

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  • Der Apfelmus ist so einfach

    Verfasst von RBraun am 2. März 2014 - 15:18.

    Der Apfelmus ist so einfach und lecker.

     

    [[wysiwyg_imageupload:9056:]]

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  • Bei mir auch. ich geb gar

    Verfasst von braunibaby am 4. Februar 2014 - 16:31.

    Bei mir auch. ich geb gar kein Wasser hinzu. ich geb die Äpfel in den Mixtopf geschlossen und zerhacke diese wie oben geschrieb. dann sieht man ja ob man noch wasser nachschütten muss. lieber vorsichtig mit dem Wasser. mein erster Brei nach diesem Rezept war total flüssig. ohne Wasser aber top. 

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  • Sehr lecker! Und wen man

    Verfasst von Tikita am 2. Februar 2014 - 19:29.

    Sehr lecker! Und wen man milde Äpfel nimmt, fehlt der Zucker nicht. 

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  • Ist total flüssig  bei

    Verfasst von Benemma am 17. Januar 2014 - 16:04.

    Ist total flüssig  bei mir.... Was hab ich falsch gemacht? Welche Sorte äpfel nehmt ihr?

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  • Unser 3. "Gericht" mit dem

    Verfasst von big-hw am 23. März 2013 - 19:11.

    Unser 3. "Gericht" mit dem Thermomix. Eigentlich waren Reibekuchen geplant. Aber UPS! Apfelmus vergessen zu kaufen.  10 Minuten später war das Problem gelöst. 

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  • hab vorhin grad das apfelmus

    Verfasst von PASI am 2. September 2011 - 18:34.

    hab vorhin grad das apfelmus gemacht, weils heute abend schupfnudeln gibt.

    ich bin begeistert, das geht echt schnell.

    hab noch einen esslöffel erdbeermarmelade rein getan. ist auch nicht schlecht.

    lg pasi

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