Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Baby-Beikost/Breie
  3. Zucchinirisotto


1 Zucchinirisotto

2 Baby-Beikost/Breie Rezepte
3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Zucchinirisotto

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

8 Portion/en

  • 1 Zwiebel
  • 750 g Zucchini
  • 35 g Olivenöl
  • 250 g Risottoreis
  • 700 g heißes Wasser
  • 20 g Butter
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen 3 Sek. Stufe 5

    2. Olivenöl dazu 3 Min. 100° Stufe 1

    3.Zucchini in den Mixtopf geschlossen 15 Min. 100° Linkslauf Stufe 1

    4. Risottoreis dazu 3 Min. 100° Stufe 1

    5. Heißes Wasser dazu und dann 22 Min. 100° Linkslauf Stufe Sanftrührstufe, dabei den Messbecher weglassen

    6. Zum Schluss Butter unterheben und fertig!

    Noch heiß in Gläschen füllen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Das Risotto kam sehr gut beim meinem Sohn an....

    Verfasst von Manu65199TM5 am 19. September 2016 - 09:58.

    Das Risotto kam sehr gut beim meinem Sohn an. Allerdings musste ich den Brei doch etwas pürieren, da die Zucchinistücke für meinen kleinen Mann einfach zu gross sind.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können