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Zutaten
0 Person/en
Teig
- 250 g Mehl
- 3 Stück Eier M
- 1 Pck. Hefe (trocken)
- 150 g gerieb. Käse
- 250 g Speck
- 250 g Milch
- etwas Pfeffer
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Zubereitung
1. Milch, Hefe in den geben und 2 Min /37°/ Stufe 1 verrühren.
Eier umd Mehl zugeben für 45 Sek. / Stufe 5 . Anschliessend Speck, Käse und Pfeffer 15-25 Sek. / Stufe 3 unterrühren.2. Den Teig in eine geölte Kastenform (25 cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 35 Min. (Umluft) backen.
3. In der Form etwas abkühlen lassen (ca. 10 Min.), dann auf ein Kuchengitter stürzen.
Guten Appetit !!!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell gemacht und super lecker. Heute mit Speck...
Schnell gemacht und super lecker. Heute mit Speck und Datteln. Es gibt unendlich viele Variationen. Danke für das tolle Rezept
Geschmacklich sehr gut, aber leider kompakt und...
Geschmacklich sehr gut, aber leider kompakt und knätschig geblieben (deshalb 1 Sternchen Abzug). Ich hatte ihn fluffiger erwartet.
Das Rezept wird trotzdem abgespeichert und das nächste Mal mit frischer Hefe und Zeit zum Gehen ausprobiert.
Sehr lecker und schnell zu machen
Sehr lecker und schnell zu machen
Conny-83:...
Conny-83:
Hallo Conny,
Umluft liegt immer ca. 20 Grad unter "Ober-/Unterhitze", du kannst also 195 Grad nehmen.
Gruß Ute
das ist ein super Rezept und sehr schnell...
das ist ein super Rezept und sehr schnell gemacht... Meine Schwester hatte es am Wochenende anstatt mit Speck, eine Packung Zwiebelsuppe mit rein... und war mindestens genauso lecker... 5 Sterne... ich bin immer wieder auf der Suche nach so unkomplizierten und leckeren Rezepten.
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
So ähnlich, wie der Gugelhupf aus dem Elsass.
Sehr schnell und einfach gemacht. Lecker zu Suppe.
Sehr schnell zubereitet und
Sehr schnell zubereitet und ultra lecker. Leider hatte ich Probleme den Kuchen aus der Form zu bekommen, trotz einölen. Auch nach 2 Tagen schmeckt der Kuchen wie frisch gemacht. Tolle Abwechslung zum "süßen" Kuchen!
Sehr ,sehr lecker,sehr
Sehr ,sehr lecker,sehr fluffig und aromatisch.Gut gewürzt .Auch als Vorspeise für ein Dinner gut geeignet ,da das Gericht nicht schwer zu sein scheint .Danke für die Preisgabe.
Sehr leckeres Brot! Man
Sehr leckeres Brot! Man braucht gar keinen Aufstrich.
VlG Claudia vom Niederrhein
Hallo ihr Lieben, ich habe
Hallo ihr Lieben, ich habe leider keine Umluft an meinem Backofen, nur Ober-und Unterhitze. Wie muss ich denn meinen Ofen einstellen.
Liebe Grüße
Conny
Die Zubereitung ging sehr
Die Zubereitung ging sehr schnell und das Resultat war super lecker.
Liebe Grüße
Habe das Brot schon mehrfach
Habe das Brot schon mehrfach gemacht , war immer wieder super, kommt gut an.
War sehr Lecker und ging
War sehr Lecker und ging schnell... Meine Freunde haben ihn in kurzer Zeit verschlungen
Ich gebe fünf Sterne obwohl
Ich gebe fünf Sterne obwohl es mir nicht gelungen ist. Denke aber das meine Waage im Thermo voll gesponnen hat. Kam mir beim Einfüllen schon so komisch vor. Zudem werde ich keine Silikonform mehr dafür nehmen. Geschmacklich fand ich es aber ganz toll und so werde ich es auf jeden Fall noch einmal probieren oder ist es innen einfach so "latschig"?
schnell gemacht, sehr
schnell gemacht, sehr lecker.
Habe aber noch Salz zugegeben, mir war es sonst zu fad.
Mache das Brot bereits zum
Mache das Brot bereits zum zweiten Mal, es ist einfach, schnell zubereitet und schmeckt klasse.
Muss Man den Hefeteig nicht
Muss Man den Hefeteig nicht "gehen " lassen ??
hab das Rezept heute nachgebacken,hab aber den Teig 25 Min im Mixtopf gehen lassen,war mir dann nicht sicher ob ich den in der Backform nochmals an einem warmen Ort gehen lassen muss /sollte.
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ein Tag ohne Lachen ist ein verlorener Tag
hallo ihr lieben! wieviel
hallo ihr lieben!
wieviel ist ein Glas? wir sind uns mit meinem Mann nicht einig!
danke
schnell, einfach und lecker
schnell, einfach und lecker
Guten Abend hedu, ja,
Guten Abend hedu, ja, Speckkuchen wird ohne Salz zubereitet, weil da Käse und Speck salzig genug sind.
Hallo LenuschkaM wird der
Hallo LenuschkaM
wird der Speckkuchen ohne Salz zubereitet ?
Liebe Grüße
Heide
Habe das Brot ausprobiet,
Habe das Brot ausprobiet, super scnell zu machen und schmeckt ganz toll, sehr gut zur Suppe, oder zum Grillen. Natürlich von mir 5 Sterne.