Partybrötchen von Schlumpfi-01. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen herzhaft auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Partybrötchen

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Das koche ich heute

Zutaten

24 Stück

Knauzen - kleine Partybriegel

1/4 l Wasser
1/4 l Milch
1 Würfel Hefe
2 TL Puderzucker
2 TL Salz, fein
600 g Dinkelmehl Type 630
200 g Schinkenspeck, gewürfelt
200 g geriebener Käse
150 g Röstzwiebeln
1/2 Pck. Kräuter, Tiefkühl

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6

1h 35min

Zubereitung 1h 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Party Schnell Snack Deutsch

Zubereitung

1. Wasser, Milch, Hefe, Puderzucker und Salz in den

geben 2 Min 30 Sek/37°C/St. 2

2. Restliche Zutaten in den

4 Min/

evtl. Spatel zu Hilfe nehmen

3.Teig an einem warmen Ort eine gute Stunde gehen lassen.

4. Mit einem Esslöffel Häufchen aufs mit Backpapier belegte Backblech setzen.

5. Bei 180 °C Umluft ca. 20 -25 Min backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Alternativ: Teig am Vortag machen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.