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Zutaten
12 Portion/en
Teig
- 2 Äpfel, in Stücken
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 125 g Butter oder Margerine, in Stücken
- 2 TL Vanillezucker
- 100 g Zucker
- 125 g Wasser
- 200 g Mehl
- 50 g Stärkemehl
- 1 TL Backpulver
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Äpfel in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, umfüllen und beiseite stellen.
- Eier, Salz, Butter, Vanillezucker, Zucker und Wasser in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe 3 verrühren.
- Mehl, Stärkemehl und Backpulver hinzufügen, 30 Sek./Stufe 4 verrühren.
- Äpfel hinzufügen, 30 Sek./Stufe 3 unterheben.
- Waffeln portionsweise mit dem Waffeleisen backen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Statt Wasser kann auch Milch verwendet werden. Wasser macht die Waffeln aber knuspriger.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMegalecker und fluffig, eine Gaumenfreude. Hab...
Megalecker und fluffig, eine Gaumenfreude. Hab Zucker komplett gestrichen. Mit Vanillesoße oder Zimt/Zucker süß genug
Sehr leckere Waffeln, haben ca.15 Stück ergeben!...
Sehr leckere Waffeln, haben ca.15 Stück ergeben!
Es hat nichts festgeklebt, waren bei Stufe 3,5 (kommt natürlich aufs Waffeleisen an) 2 Minuten und 15Sek drin, waren dann schön knusprig!
Rezept ist gespeichert fürs nächste Mal!
Sehr lecker (mit 90 g Zucker und 3 kleinen Äpfeln...
Sehr lecker (mit 90 g Zucker und 3 kleinen Äpfeln zubereitet)! Danke für's Rezept!
Danke fürs Rezept. Schmeckt zum Kaffee!
Danke fürs Rezept. Schmeckt zum Kaffee!
Super lecker, die Kinder haben es total gerne...
Super lecker, die Kinder haben es total gerne gegessen.
sehr lecker, mal was anderes!
sehr lecker, mal was anderes!
Sehr sehr lecker! Haben den Zucker auf 70g...
Sehr sehr lecker! Haben den Zucker auf 70g reduziert! Durch die Äpfel sehr saftig!
Super leckere Waffeln!!
Super leckere Waffeln!!
Upps Sterne vergessen
Upps Sterne vergessen
Leckeres Rezept....
Leckeres Rezept.
Toll dass nicht so viel Butter oder Margarine in den Teig kommt.
Gibt es bestimmt wieder. Danke für das Rezept
Habe die Waffeln gerade gebacken. Zuerst sah der...
Habe die Waffeln gerade gebacken. Zuerst sah der Teig wohl durch das Wasser und der Butter etwas komisch aus. Fehlendes Stärkemehl habe ich durch Kokosmehl ersetzt und auch Zucker um 20 g reduziert. ...geschmacklich sehr lecker. Sind schon verputzt.
Sehr leckere Waffeln....
Sehr leckere Waffeln.
Habe diese vorhin nachgebacken, so lecker und saftig
Super leckere Waffeln!
Super leckere Waffeln!
Ein Herzchen lasse ich schon
Ein Herzchen lasse ich schon mal da, Sternchen gibt's nach dem Test.
Gruß Tanja
Ich und meine Kinder fanden
Ich und meine Kinder fanden es lecker.