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Bananenbrot

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Stück

Bananenbrot

  • 3 reife Bananen
  • 3 Eier
  • 50 g Öl
  • 250 g Joghurt
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 EL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 75 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • etwas Zimt
  • 80 g Nüsse nach Geschmack, ganz oder gehackt
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Zubereitung

  1. Ofen auf 150°C Umluft vorheizen

    Bananen, Eier, Öl und Joghurt in den Mixtopf 10 Sek./Stufe 6.
    Backpulver,Vanillezucker, Zucker, Mehl und Zimt hinzufügen und 10 Sek./Stufe 5.

    Nüsse hinzugeben 4-5 Sek./Counter-clockwise operation untermischen und in gefettete Kastenform füllenm und 50 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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