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Brownies mit leckeren Walnüssen


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Zutaten

0 Portion/en

  • 180 g Butter
  • 450 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 0,25 l Wasser
  • 100 g Kakao
  • 6 Eier
  • 1 Packung Backpulver
  • 100 g Zartbitter Schokolade
  • 250 g Walnüsse
  • 380 g Mehl

Puderzucker zum bestreuen

  • 6
    40min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
  1.  

    Walnüsse und Schokolade in den Mixtopf füllen 8 Sek/Stufe 5 grob hacken und umfüllen.

    Butter in den Mixtopf füllen 1min/37°/Stufe 2 schmelzen. Danach Zucker, Vanillezucker und Kakaopulver hinzufügen 5 Sek/ Stufe 2. Eier und Wasser langsam durch die Deckelöffnung hinzufügen und 5 Min/Stufe 4 vermengen.

    Mehl und Backpulver dazu geben 1 Min/Stufe 2.

    Zum Schluss gehackte Walnüsse und Schokolade 10 Sek/Stufe 3 unterheben.

    Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen und darauf streichenund auf der mittleren Schiene 30 Min. backen. Unbedingt Stäbchenprobe machen! Auf dem Blech vollständig auskühlen lassen und dann die Platte in würfel schneiden und mit Puderzucker bestäuben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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