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Donauwelle 1/2 Rezept mit Xucker vom Ofenzauberer TPC


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Zutaten

8 Portion/en

Teig

  • 125 g Du darfst Butter
  • 100 g Puder-Xucker light
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Puddingpulver
  • 200 g Kirschen, gefroren

Vanille-Sahne

  • 1 Flasche Rama Vanille Sahne

Schokoladenglasur

  • 150 g Chokolate Drops von Xucker
  • 20 g Du darfst Butter
  • 90 g Rama Sahne zum Schlagen

Für den Schokoladenteig

  • 1 TL Kakaopulver
  • 6
    2h 25min
    Zubereitung 2h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1.

    Butter, Xucker, Eier in den Mixtopf geschlossen

    2 Min. / 37° /Stufe 3

    Mehl, Backpulver und Vanillpuddingpulver in den Mixtopf geschlossen

    2 Min. / Stufe 3

    Ofenzauberer von TPC ( 29x19 cm) mit Backtrennmittel auspinseln.

    2/3 des Teiges in die Form füllen und den Rest des Teiges mit 1 TL Kakaopulver verrühren und auf die erste Schicht Teig geben. Die Kirschen darauf verteilen.

    200° Grad Umluft ca. 20-25 Min.

    Rama-Vanille Sahne steif schlagen und in den Kühlschrank stelle.

    Den gebackenen Kuchen vom Stein nehmen und auskühlen lassen.

    Einen eckigen Tortenrand um den Kuchen stellen und die Vanillesahne darauf verteilen. Für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank damit die Sahne fest wird.

    Schokodrops in den Mixtopf geschlossen 8 Sek./ Stufe 8

    Sahne und Butter dazu geben und 4 Min / 50°/ Stufe 3 schmelzen.

    Vorsichtig auf der Vanille-Sahne verteilen und nochmals im Kühlschrank fest werden lassen.



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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Pro Stück 411 Kcal. 

Bei 12 Stück 274 Kcal. pro Stück


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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