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Eierlikör-Gugelhupf ruck zuck


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Zutaten

0 Portion/en

  • 250 g Sonnenblumenöl
  • 250 g Zucker
  • 5 Eier
  • 250 g Eierlikör
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Eierlikör-Gugelhupf
  1. Sonnenblumenöl, Zucker und die Eier in den Closed lid geben und  5 min. auf Stufe 4 schaumig rühren.

    Auf Stufe 2-3 weiter rühren lassen und den Eierlikör langsam zugeben, dann das Mehl mit dem Backpulver löffelweise zugeben.

    Nochmal kurz durchrühren lassen auf Stufe 4, dann in eine gefettete Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene bei 160 Grad Heißluft ca. 50 min. backen.

    Fertig! Viel Spaß beim backen tmrc_emoticons.;-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schnell und einfach, gelingt immer und kommt bei groß wie klein gut an


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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