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Elsässer Käsekuchen


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Zutaten

Elsässer Käsekuchen

250 g Zucker 125 g Butter 3 Eier 1 Pck. Vanillezucker 1 kg Quark 1 Pck. Vanille-Puddingpulver 5 EL Grieß 1 Pck. Backpulver 1 unbehandelte Zitrone (Saft und abgeriebene Schale) Puderzucker zum Bestreuen Butter für die Form

  • 6
    1h 20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung


    1. Den Zucker mit der Butter, den Eiern und dem Vanillezucker in schaumig schlagen.

    2. Den Quark mit dem Puddingpulver mischen und den Grieß unterrühren. Zuletzt das Backpulver, den Zitronensaft und die -schale hinzufügen. Mit der Eicreme mischen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.

    3. Den Backofen auf 160 °C (Umluft 140 °C) vorheizen.

    4. Eine Springform (24 cm Durchmesser) einfetten. Den Teig hineinfüllen und im Ofen etwa 50 bis 60 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo Das Rezept ist sehr gut und einfach dazu....

    Verfasst von Tante Tessa am 6. Juni 2018 - 09:48.

    Hallo Das Rezept ist sehr gut und einfach dazu. Ich habs auf den TM umgeschrieben. VG

    Sei nett zu Dir und genieße den Tag solange Frieden ist.

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  • Genau dieses Rezept stand so mit diesem Bild erst...

    Verfasst von Sunandfun am 24. Mai 2018 - 10:47.

    Genau dieses Rezept stand so mit diesem Bild erst kürzlich auf T-Online... habe dies zufällig ausgedruckt und jetzt verglichen. Wenn es auf Thermomix tauglich geschrieben wäre.... hätte ich mich gefreut. So ist es hier nicht brauchbar.

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  • lila-Mo: Hallo, wahrscheinlich ist hier leider die...

    Verfasst von Monirigatoni am 22. Mai 2018 - 11:39.

    lila-Mo: Hallo, wahrscheinlich ist hier leider die Zubereitung mit der Küchenmaschine gemeint... Grüßle, Moni

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  • Wenn die Zubereitung so beschrieben ist, dann ist...

    Verfasst von lila-Mo am 22. Mai 2018 - 07:27.

    Wenn die Zubereitung so beschrieben ist, dann ist das für Thermomix -Benutzer wenig hilfreich und hat meiner Meinung nach hier nichts zu suchen!

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  • Schaut sehr lecker aus....

    Verfasst von Nikki2017 am 21. Mai 2018 - 19:54.

    Schaut sehr lecker aus.
    Sag mir doch bitte wie lange auf welcher stufe gerührt wird.
    Danke schon mal

    Mit Liebe kochen ist Balsam für die Seele Cooking  9


    Lg aus dem Schwabenland

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