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Gewürzapfelkuchen


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Zutaten

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Apfelfüllung

  • 500 g Äpfel, geschält, geviertelt
  • 3 EL Rum
  • Saft 1/2 Zitrone

Teig

  • 200 g Margarine
  • 175 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 EL Vanillezucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 geh. TL Zimt
  • 3 EL Kakao
  • 2 EL Rum
  • 100 g Nüsse
  • 2 EL Milch

Zum Bestreuen

  • Puderzucker
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Äpfel, Rum und Zitronensaft in den Closed lid geben und 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen.

    Alle Zutaten, aber nur 1 EL Milch, in den Closed lid geben und 2 Min. / Stufe 7 zu einem Teig verarbeiten.

    Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform geben. Zum restlichen Teig die Äpfel mit 1 EL Milch geben und 10 Sek. / Stufe 1 / Counter-clockwise operation  unterrühren und auf den Teig geben. Bei 150° - 175° C backen.

    Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe glutenfreies Mehl und Butter benutzt....

    Verfasst von Daggy101 am 2. August 2017 - 14:41.

    Ich habe glutenfreies Mehl und Butter benutzt. Vielleicht sollte man am Anfang erwähnen, dass man zuerst die Nüsse mahlt... Ansonsten sehr lecker

    Danke fürs Rezept
    LG Daggy

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