3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Joghurtkuchen


Drucken:
4

Zutaten

Glutenfreier Joghurtkuchen

  • 250 Gramm Joghurt 10 %
  • 180 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel selbstgemachter Vanillezucker
  • 240 Gramm Glutenfreies Mehl SZ Dittmanns mehlmischung fein oder hell
  • 1 Packung Backpulver
  • 150 Gramm Sonnenblumenöl
  • 3 Stück Eier
  • 1 Prise Salz
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 175°C vorheizen.

    2. Die Form fetten.

    3. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 4 verrühren.

    4. Den Teig in eine Kastenform oder kleine Formen füllen.

    5. Mittlere Schiene auf Ober- und Unterhitze ca. 60 Min. - bei kleinen Formen weniger.

    Nach dem Abkühlen mit Zitronenguss oder glutenfreier Schokolade überziehen oder auch nur mit Puderzucker bestäuben.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare