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passpu
published: 11.11.2017
geändert: 11.11.2017
Variation Wiener Nusskuchen Rezept nicht getestet
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Zutaten
15 Scheibe/n
Teig
- 200 g Haselnüsse
- 80-100 g Bitterschokolade
- 250 g Butter
- 200 g Xylit
- 4 Eier
- 250 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Natron
- 125 g Eierlikör
- 200 Gramm Haselnüsse
- 80-100 Gramm Bitterschockolade
- 200 Gramm Xylit
- 125 Gramm Eierlikörlik anstelle Milch
- 1 Teelöffel Natron
-
6
1h 25min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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5
Zubereitung
- Kastenform fetten und mehlen
Backofen vorheizen, 160 °C
Haselnüsse zerkleinern, 8 Sek / Stufe 7, umfüllen
Schokolade zerkleinern, 5 Sek / Stufe 7, umfüllen - Butter, Zucker, Eier in
"Mixtopf geschlossen" geben und schaumig rühren
mind. 1 1/2 Min / 37 °C / Stufe 5
evtl. Rühraufsatz verwenden - Alle restl. Zutaten + Nüsse und Schokolade zugeben und rühren
30 Sek / Stufe 5 - Teig in die Backform füllen, maximal zu 2/3 und backen
60 - 70 Min
Vorbereitung
Teig
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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11
Tipp
Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder Schokoladenguss
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo, ...
Hallo,
also die Zutatenliste ist sehr verwirrend! Eierlikör statt Milch, aber Milch ist nicht aufgeführt! Ist im unteren Teil eine Variante ohne Eier ?
Der Kuchen sieht sehr Gut aus, Bitte um Antwort.
Hallo. Ich glaube die Zutaten sind doppelt in der...
Hallo. Ich glaube die Zutaten sind doppelt in der Zutatenliste. Punkt 4. Teig in die Backform füllen, maximal zu 2/3 und backen ? Was bedeutet das? Danke für die Antwort.