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weiße Amerikaner mit Zuckerglasur oder Schokoglassur


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Zutaten

1 Portion/en

  • 100 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 40 g Speisestärke
  • 1 Prise Salz
  • etwas Vanilleextrakt
  • 2 Eier
  • 60 g Milch
  • 200 g Puderzucker zum Bestreichen
  • 1-2 EL Zitronensaft
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zucker, Butter und Vanillezucker im Mixtopf 2 Min./Stufe 4 verrühren.

     

    Restliche Zutaten außer dem Puderzucker und Zitronensaft dazugeben und 2 Min./Stufe 5 verrühren.

     

    Backofen 180 °C Umluft vorheizen.

     

    2 Backbleche mit Backpapier auslegen und mit dem Eisportionierer Teighäufchen nicht zu dicht auf dem Backpapier verteilen. Etwas flach drücken.

     

    Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 15 -18 Min.  auf der mittleren Schiene backen.

     

    Puderzucker und Zitronensaft miteinander verrühren. Auskühlen lassen und mit Zuckerguss bepinseln.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer möchte kann die Amerikaner auch mit dunkler Kuvertüre bepinseln, mit Streusel, Kokosflocken, Speisefarbe oder Gesichter bemalen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Genial leck darf schon wieder

    Verfasst von Schnucklkatze am 29. Juni 2016 - 14:57.

    Genial leck darf schon wieder backen weil alles weg ist Love

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  • Sehr, sehr gutes und leckeres

    Verfasst von sokodo am 11. April 2016 - 23:19.

    Sehr, sehr gutes und leckeres Rezept. Leicht und schnell erledigt! Wird wohl unser Lieblingsrezept werden...

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  • Super lecker! Die gibt's

    Verfasst von steffi 20 am 25. Februar 2016 - 20:50.

    Super lecker!

    Die gibt's jetzt öfter!

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  • Die Amerikaner sind sehr

    Verfasst von Sheila0910 am 21. Februar 2016 - 17:25.

    Die Amerikaner sind sehr lecker und vor allem "nicht" trocken sondern schön saftig  tmrc_emoticons.) Ich hatte jetzt kein Vanillearoma, aber es hat trotzdem alles super geklappt. Schönen Dank für das Rezept  Cooking 7

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