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Zitronenkuchen vom Blech


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Zutaten

16 Stück

TEIG:

  • 350 g Margarine
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker, oder selbstgemacht
  • 6 Eier
  • 2 Päckchen Citroback
  • 350 g Mehl
  • 3 gestr. TL Backpulver

Guß:

  • 200 g Puderzucker
  • 4 gestr. EL Zitronensaft
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Zubereitung

    Rürteig:
  1. Backofen auf 175°C Ober-Unterhitze vorheizen.

    Margarine, Zucker und Vanillezucker 40 Sek./Stufe 4 rühren lassen.
  2. Mixtopf weiter ohne Zeiteinstellung/Stufe 4 laufen lassen und dabei die Eier nach und nach zugeben. Citroback auch mit reingeben.
  3. Das Mehl und Backpulver dazugeben und 40 Sek./Stufe 5 unterrühren. Eventuell den Spatel dazu nehmen bzw. den Teig damit runterschieben.
  4. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und glatt streichen, ca 20 Min. (175°C) backen.
  5. Guss:
  6. Den Guss anrühren und über den noch warmen Kuchen geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Tipp: Wer keinen Zuckerguss möchte, kann einfach etwas Puderzucker über den Kuchen stäuben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schnell und lecker Ich habe

    Verfasst von omahara am 20. Juni 2016 - 10:19.

    Schnell und lecker

    Ich habe nur 250 g Zucker genommen. Das war Suess genug.

     

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  • Danke für die Bewertung Aber

    Verfasst von monikrug38 am 4. Mai 2016 - 12:19.

    Danke für die Bewertung tmrc_emoticons.)

    Aber sorry Leute wollte gerade in der Zubereitung was ändern, klappt aber leider nicht, bzw jetzt ist mein ganzer Text verschwunden tmrc_emoticons.(( .

    Ich versuch es später nochmal. Irgendwas stimmt mit der Rezeptwelt nicht, hatte gestern schon Probleme tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.;)

    LG Moni

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  • Schnell & lecker

    Verfasst von Löwin1965 am 3. Mai 2016 - 18:36.

    Schnell & lecker

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