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Zutaten
12 Stück
Zutaten
- 2 Eier
- 80 g Zucker
- 1 gestrichener Esslöffel Vanillezucker selbstgemacht
- 12 EL Öl
- 120 g Baileys oder Eierlikör
- 150 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Schokostreusel, Menge nach Belieben
-
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25min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM31
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-
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Zubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, 1 Min./Stufe4.
Dann den Rest - außer den Schokostreuseln - zufügen und nochmals 1 Min./Stufe 4.
Zum Schluss die Schokostreusel zugeben, 10 Sek./"Linkslauf" /Stufe 4.
In Muffinsförmchen füllen, 15-20 Min. bei 180°C backen (kann je nach Ofen varieren).
Zubereitung
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckte uns leider nicht so gut sie waren sehr...
Schmeckte uns leider nicht so gut sie waren sehr ölig...
Also ich weiß ehrlich gesagt nicht was schief...
Also ich weiß ehrlich gesagt nicht was schief gelaufen ist, aber die Muffins wurden bei uns relativ trocken und die Menge hat auch nur für 9 Stück gereicht. Wir haben uns exakt an das Rezept gehalten, 120ml richtig guten Eierlikör verwendet und 80g gehackte Ritter Sport Kakao Klasse 74% zugegeben.
Die Backzeit lag bei 22min.
Schade, hat uns echt nicht überzeugt.
Habe diese Muffins ausprobiert, aber der Geschmack...
Habe diese Muffins ausprobiert, aber der Geschmack vom Eierlikör ist fast nicht vorhanden. Am Tag de Backen sind sie lecker, aber am nächsten Tag sind sie schon relativ trocken.
Wirklich super lecker und total fluffig!!! Ein...
Wirklich super lecker und total fluffig!!! Ein Teil wurde zu Ostern verschenkt und der andere Teil war Ruck-Zuck verputzt!!! Ich hatte keine Schokostreusel mehr und habe diese Back Schoko-Tropfen genommen, war echt lecker!
Mhm, sehr lecker und sooo schnell. Werde beim...
Mhm, sehr lecker und sooo schnell. Werde beim nächsten Mal etwas mehr Baileys nehmen.
Danke für das Rezept und natürlich 5 Sterne
Lieben Gruß
MaryOn
Sehr gutes Rezept! Habe auch 150g Baileys...
Sehr gutes Rezept! Habe auch 150g Baileys genommen. Absolut lecker
Tolles Rezept!...
Tolles Rezept!
Habe die Muffins mit Baileys gebacken. Schnell gemacht, super Ergebnis- fluffig, saftig und oberlecker. Danke für das Einstellen des Rezepts
Sehr lecker und fluffig! Habe mit Eierlikör...
Sehr lecker und fluffig! Habe mit Eierlikör gemacht, würde aber die Menge beim nächsten mal erhöhen auf 150g, dafür nur 80g Öl da mir war der Geschmack etwas zu flach war.
Tolles Rezept!!Sehr lecker!!
Tolles Rezept!!Sehr lecker!!
ratz fatz, lecker und fluffig...
ratz fatz, lecker und fluffig
Gestern gelesen und sofort gemacht, es führte kein Weg daran vorbei
Ich habe sie mit Baileys gemacht, weil ich noch einen Rest stehen hatte. Den Baileys schmeckt man richtig schön raus.
Sie sind super schnell gemacht. Der Teig reichte genau für 12 Stück. Die Muffins sind schön fluffig.
Ich habe sie in kleine Tütchen verpackt und als kleines Ostergeschenk den Nachbarn vor die Tür gelegt.
ich konnte nicht mehr warten, seit Tagen haben die...
ich konnte nicht mehr warten, seit Tagen haben die Muffins mich "gejuckt"
Tolles Rezept, Ladung 2 ist grade im Ofen, vielen lieben Dank fürs einstellen so schnell und einfach gemacht, toll!!!
Fröhliche Ostern!
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.
(Tucholsky)
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Es rentiert sich die mit Baileys zu machen, ist...
Es rentiert sich die mit Baileys zu machen, ist mal was anderes als immer Eierlikör. Ich habe noch gefrorene Schwarze Johanisbeeren in den Teig gemischt, war saulecker 😋
Wird es bestimmt wieder geben 😊
LG klappan
Wirklich sehr schnell gemacht, sehr fluffig....
(Kein Betreff)
heute spontan gebacken, duften lecker und sind sehr luftig. Vielen Dank fürs Rezept
Sehr lecker und schnell gemacht, gibt es immer...
Sehr lecker und schnell gemacht, gibt es immer wieder, wenn man mal kurzfristig etwas zum Kaffee braucht 😋
100 g öl
100 g öl
Habe ein Muffin im Glas gebacken zum...
Habe ein Muffin im Glas gebacken zum verschenken......funktioniert auch und hatte Kakao und Eierlikör dazu gerührt.lecker
(Kein Betreff)
Sehr lecker. Danke für das tolle Rezept
Sehr lecker. Danke für das tolle Rezept
Wir haben sie mit Eierlikör gemacht,da er weg...
Wir haben sie mit Eierlikör gemacht,da er weg musste. Haben klasse geschmeckt und es blieb nichts übrig
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Super lecker!! Die Muffins waren fluffig und...
Super lecker!! Die Muffins waren fluffig und gleichzeitig saftig. Einfach ein Traum! Meine Familie war begeistert, die gibt’s sicher wieder. Danke fürs Rezept!
Perfekt! Keine Schick-Micki sondern Zutaten die...
Perfekt! Keine Schick-Micki sondern Zutaten die man im Haus hat und innerhalb einer halben Stunde auf dem Tisch. Superfluffig und genau so schnell vernascht wie zum backen erforderlich war ;-D
Sehr lecker und schnell gemacht
Sehr lecker und schnell gemacht
Habe sie mit Baileys gemacht. 1 1/2 fache Menge....
Habe sie mit Baileys gemacht. 1 1/2 fache Menge. Geschmacklich gut, nur die Konsistenz ist eher weich und pappig und nicht fluffig. Liegt das am Öl? Wäre Butter besser?
Heute gemacht....
Heute gemacht.
Meine Mädels haben zugelangt.
Die Muffins waren sehr fluffig und hatten einen guten
Geschmack.Wird es öfters geben.
Ich vergebe hier gerne 5 Sterne
Dieser dieser Duft verlangt schon nach mehr. Habe...
Dieser dieser Duft verlangt schon nach mehr. Habe gewürfelte Bühler Zwetschgen zugefügt und muss sagen „ Nachmachen“!!!!
Danke für das Rezept, ich habe es gleich gespeichert👍
Die Muffins sind super lecker. Ich habe...
Die Muffins sind super lecker. Ich habe Schokotröpfchen und einige Heidelbeeren mitgebacken. Sie haben den absoluten Suchtfaktor
Mhhhmm, richtig lecker! Mit Schokodrops perfekt...
Mhhhmm, richtig lecker! Mit Schokodrops perfekt 😉
Gerade schnell mit Eierlikör gemacht. Sehr locker...
Gerade schnell mit Eierlikör gemacht. Sehr locker und lecker
Hammer Mega lecker und so schnell gemacht. Danke...
Hammer Mega lecker und so schnell gemacht. Danke für das tolle Rezept 5+*
Mit Baileys probiert und sehr gut geworden,...
Mit Baileys probiert und sehr gut geworden, schmecken lecker und locker! Mit Eierlikör probier ich beim nächsten Mal....
Haben total lecker geschmeckt!
Haben total lecker geschmeckt!
Die 12 EL Öl waren bei mir 100 Gramm. Sehr lecker
Die 12 EL Öl waren bei mir 100 Gramm. Sehr lecker
Sehr gut!
Sehr gut!
Super Rezept. Schnell gemacht
Super Rezept. Schnell gemacht
Sehr lecker. Wird bei meinen Lieblings Rezepten...
Sehr lecker. Wird bei meinen Lieblings Rezepten aufgenommen.
Schnell gemacht und super lecker...
Schnell gemacht und super lecker
Die gibts jetzt öfter!!!!!
SUUUUPER...
SUUUUPER!!!
So lecker! So fluffig! Und so schnell und einfach gemacht!
Klasse! Danke für das Rezept!
Hab so viel Eierlikör dass ich jetzt ganz glücklich bin etwas davon so gut verwenden zu können! Aber Baileys werde ich demnächst auch noch probieren!
superlecker und schnell gemacht Danke fuumlr das...
superlecker und schnell gemacht! 💕 Danke für das Rezept!
Hi...
Hi,
danke fürs Einstellen des Rezeptes. Wir haben es mit Eierlikör gemacht und alle fanden die Muffins super lecker!
LG
Ich hatte noch Schokostreusel übrig die weg...
Ich hatte noch Schokostreusel übrig die weg mussten – Rezept gesucht und gefunden.
Baileys kurzerhand selbstgemacht und dann ran an den Teig...
Super schnell, super einfach, super fluffig und super lecker!
Bei mir sind es 10 große Muffins geworden
Vielen Dank für das tolle Rezept!
und nicht geschüttelt...
Sehr lecker! Habe auch die 1,5 fache Menge Teig...
Sehr lecker! Habe auch die 1,5 fache Menge Teig gemacht und die Muffins vor dem Backen je mit einem Löffel Himbeermarmelade gefüllt. Backzeit 20min. Wie aus dem Bilderbuch....und so schnell gemacht...
Die waren schneller weg als ich gucken konnte,...
Die waren schneller weg als ich gucken konnte, hatte die Eierlikörmuffins gemacht
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️seeeehr lecker ......
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️seeeehr lecker ... mhhhh
Ich habe die Menge um 50% erhöht und daraus 12 große leckere Eierlikör Muffins gebacken.
Sehr zu empfehlen ... vielen Dank für's Rezept!
Sehr lecker! Ich habe sie mit Vollkonrmehl und...
Sehr lecker! Ich habe sie mit Vollkonrmehl und selbst zerkleinerter (dunkler) Schokolade gemacht. Dadurch waren sie nicht ganz so süß.
Ich habe die Muffins mit Baileys gemacht. Sie sind...
Ich habe die Muffins mit Baileys gemacht. Sie sind bei den Kollegen super angekommen.
Ratzfatz fertig und superlecker. Wird es auf jeden...
Ratzfatz fertig und superlecker. Wird es auf jeden Fall wiedergeben.
Die leckeren Muffins haben uns richtig gut geschmeckt.
Super, sind toll hoch
Super,
sind toll hoch gekommen und schmecken bombe,
danke für's Einstellen.
Sehr lecker
Sehr lecker