Zutaten
6 Person/en
Teig
- 500 g Mehl Typ 405
- 4 Eier
- 3/4 l Milch
- 0,050 l Mineralwasser
- etwas Salz
- etwas Zucker
- etwas Öl, Damit die Crêpes sich wenden lassen.
-
6
40min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Zuallererst gibt man das Mehl und die Eier in den Thermomix. - 5 sek. auf Stufe 6
Dann fügt man die restlichen Zutaten hinzu. - 10 sek. auf Stufe 6
( Prüft den Teig, ob alles gut vermengt wurde.
Wenn nicht, stellt den Thermomix nochmals 10 Sekunden auf Stufe 6 oder Turbo.)
Anschließend fettet man die Crêpeplatte mit Olivenöl ein.
Man wendet die Crêpes wenn sie goldbraun sind.
Bedenkt beim Teig:
Je flüssiger, desto dünner die Crêpes; bei Zugabe von mehr Ei - dickere Crêpes!
Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Für die Personen mit einer Laktoseintoleranz: Statt normaler Milch laktosefreie Milch hinzugeben!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles Rezept 👍 Machen wir bestimmt öfter!
Tolles Rezept 👍 Machen wir bestimmt öfter!
Super lecker
Super lecker
Getestet und von meinen
Getestet und von meinen Enkeln für gut und lecker befunden! LG Rita
50 ml sind das....
50 ml sind das....
Sehr sehr gut. Haben etwas
Sehr sehr gut. Haben etwas mehr als "etwas" Zucker rein. Sehr fluffiger flüssiger Teig. Das gibt des öfters! Danke
Hab nur die Hälfte des
Hab nur die Hälfte des Rezeptes gemacht, völlig ausreichend gewesen! Wir haben sie mit Eis gefüllt und mit Schokosoße serviert.
Danke fürs Einstellen!
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Super Crepes!!!
Super Crepes!!!
Ich habe eine blöde
Ich habe eine blöde Frage:
Wieviel ml sind denn 0,050 ltr. ?
Danke für eine Antwort
Annette
Super lecker, habe lange nach
Super lecker, habe lange nach einem schnellen Rezept gesucht ,ohne das der Teig ziehen muss. Anstatt Zucker kann man auch vanillinzucker nehmen . Vielen dank für das Einstellen
Dieses Crepe rezept ist
Dieses Crepe rezept ist toll!! Meine kinder haben sich total gefreut!
Hallo. Muß man eine
Hallo.
Muß man eine Crepeplatte haben oder geht das auch in einer
normalen Pfanne?
LG