Zutaten
12 Stück
Teig
- 250 g Mehl (Typ 405)
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
Schmandmasse
- 3 Eier
- 120 g Zucker
- 300 g fettarmer Naturjoghurt
- 400 g Schmand
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Dosen Mandarinen ( Abtropfgewicht 175 g ), oder
- 1 Dose Pfirsische ( Abtropfgewicht 480 g )
-
6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den "Mixtopf geschlossen" und 5-7 Sek/Stufe 5 zu einem Teig verarbeiten und diesen dann in eine gefettete Springform geben, festdrücken und einen Rand hochziehen.
Die abgetropften Mandarinen oder Pfirsische ( die dann gestückelt ) auf den Teigboden geben.
Schmandmasse :
Alle Zutaten für die Masse in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek/Stufe 4 verrühren. Anschliessend die Masse auf die Mandarinen gießen.
Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen bei ca. 180-200° für ca. 45-60 min. backen ( variiert je nach Backofen ). Wenn der Kuchen anfängt dunkel zu werden mit Alufolie abdecken !
Nach dem Backen etwa 15 min. in der Form abkühlen lassen und dann Springformrand lösen und weiter abkühlen lassen.
Gut gekühlt aus dem Kühlschrank schmeckt dieser Kuchen am Besten !!
Teig :
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles Rezept, schnell, gelingsicher, Obst...
Tolles Rezept, schnell, gelingsicher, Obst variabel, lecker. Der Mürbeteig ist super, den werde ich nun immer so machen....kein Backpulver mehr notwendig 👍
Super lecker! Es hatte sich Spontanbesuch...
Super lecker! Es hatte sich Spontanbesuch angekündigt und ich hatte alle Zutaten in Haus, Danke für das tolle einfache Rezept.
Leckerer Kuchen
Leckerer Kuchen
Ela-87 hat geschrieben:...
Puddingpulver ist eigentlich immer zum Kochen.
Zum kalt anrühren ist es normalerweise (Paradies-)Creme- oder Soßenpulver.
Vielen lieben Dank an Alle für das nette Feedback...
Vielen lieben Dank an Alle für das nette Feedback 😊😊
Super lecker!...
Super lecker!
Kommt immer sehr gut an
Meine erste Bewertung hier und dieser Kuchen hat...
Meine erste Bewertung hier und dieser Kuchen hat die 5 Sterne mehr als verdient!!
Der Boden schmeckt total gut, lecker leicht krümmelig. Ich hab ihn mit Dineklmehl und Rohrohrzucker gemacht.
Auf dem Boden hab ich statt Mandarinen Kirschen verteilt und noch ein bisschen geraspelte Blockschokolade darübergestreut
Die Creme ist der absolute Hammer, so lecker cremig und saftig! Den Kuchen wirds hier sicherlich noch oft geben
Danke für das tolle Rezept!!
Super schnell gemacht....
Super schnell gemacht.
Der Boden ist fein krümelig gewesen, ließ sich toll verteilen und andrücken. Ein mega leckerer Ratzfatz Kuchen. Bestimmt auch sehr lecker mit Kirschen....
Der Teig ist klasse und mit den Mandarinen ist der...
Der Teig ist klasse und mit den Mandarinen ist der Kuchen auch schön fruchtig und saftig.
Unsere Kinder mögen ihn beide sehr, was nicht oft der Fall ist.
Gut als Mitbringsel für Feiern oder zur Arbeit.
Wird es definitiv öfter geben, danke für das geniale Rezept.
👍👍👍🍰🍰🍰
Super lecker und super schnell zubereitet. Ich...
Super lecker und super schnell zubereitet. Ich habe diesen Kuchen jetzt schon so oft gemacht und er ist jedes Mal ein Renner bei allen Gästen!
Vielen Dank für das tolle Rezept
(Kein Betreff)
Lecker!!!! Und so schnell :') danke!!
-annaundihrthermomiiiXx: Hallo, ich backe immer...
-annaundihrthermomiiiXx: Hallo, ich backe immer mit Ober- und Unterhitze.
Viele Grüße
Würde es gerne testet, kann mir jemand sagen ob...
Würde es gerne testet, kann mir jemand sagen ob ich ober und unterhitze oder Umluft einstellen muss? Liebe Grüße Anna
Easy zu machen und duftet schon ganz toll. Geht...
Easy zu machen und duftet schon ganz toll. Geht später mit zum Kinderfest. Punkte vergebe ich deshalb erst später
Wir lieben diesen Kuchen. Er ist einfach zu machen...
Wir lieben diesen Kuchen. Er ist einfach zu machen und schmeckt super lecker.
Danke für das tolle Rezept.
Gruß Michaela
So heute gebacken aber mit...
So heute gebacken aber mit Stachelbeeren.Leeeeeecker
Der Kuchen ist der Hammer, so sagten meine...
Der Kuchen ist der Hammer, so sagten meine Kollegen. Ich kann das nur bestätigen.
Lecker cremig, schnell gemacht!
Lecker cremig, schnell gemacht!
Mega !!!!...
Mega !!!!
.... habe ich heute gebacken ... und unter
PERFEKT gespeichert ☺. Turbo lecker und so einfach zu machen. Gibt es bestimmt öfter.
Ich habe die Mandarinen unter die Schmand Masse gehoben.
Danke, danke, danke ....
Super leckerer Kuchen. Vorallem schnell gemacht....
Super leckerer Kuchen. Vorallem schnell gemacht. Wir lieben Mandarinen, deshalb habe ich drei Dosen verwendet und sie im Teig verteilt statt nur auf den Boden zu geben.
War für eine Bekannte verzweifelt auf der Suche...
War für eine Bekannte verzweifelt auf der Suche nach einem Rezept ohne Backpulver!
Gefunden....ausprobiert...und total begeistert....gibt es definitiv nochmal.
Danke für das tolle Rezept!
Super einfach zu machen sehr lecker mach ich schon...
Super einfach zu machen sehr lecker mach ich schon seit Jahren 😍
Zum Niederknien gut!!!
Zum Niederknien gut!!!
Sehr lecker und super schnell zubereitet. Für...
Sehr lecker und super schnell zubereitet. Für mich mein heutiges "Rezept des Tages"
Lecker....
Lecker.
Kuchen kam gut an ... wobei ich die Schmandmasse als sehr fest empfunden habe. Hätte es mir lockerer gewünscht - vtl zu lange im Ofen? An den laktosefreien Zutaten darf ja eigtl. nicht liegen!?
Den Teig finde ich besonders klasse - genial zu verarbeiten und lecker!
P.S. Die Angabe der verwendeten Blechgröße wäre immer ganz gut. Hatte mit 26cm Blech wohl richtig getippt 😬 ...
Sehr lecker, einfach und schnell gemacht. Habe das...
Sehr lecker, einfach und schnell gemacht. Habe das Obst ganz weg gelassen, trotzdem super geworden. Danke für das tolle Rezept!
Ein sehr, sehr leckerer Kuchen. Ich hatte ihn mit...
Ein sehr, sehr leckerer Kuchen. Ich hatte ihn mit Pfirsichen.
Unser absoluter Lieblingskuchen. Ich mache nur...
Unser absoluter Lieblingskuchen. Ich mache nur statt Schmand, 1 Päckchen Quark ran und er wird schneller gegessen wie jeder andere
Lecker!!! Ich habe den Joghurt durch Skyr ersetzt.
Lecker!!! Ich habe den Joghurt durch Skyr ersetzt.
smile-Perfekt Superlecker
-Perfekt!!!!!!!!!!!!! Superlecker!!!!!!
Mega lecker Volle 5 Sterne
Mega lecker! Volle 5 Sterne!
Möchte den Kuchen am Wochenende machen...
Möchte den Kuchen am Wochenende machen
das vanillepuddingpulver ist zum kalt anrühren, nicht zum kochen, richtig!?
Total lecker ...
Total lecker
und die Schmand Masse ist noch nicht gebacken auch ein Traum
Habe schon überlegt sie einfach so als Nachtisch zu machen
LG
Ich backe heute diesen Kuchen zum xten Mal. Er ist...
Ich backe heute diesen Kuchen zum xten Mal. Er ist einfach klasse! Ich lieb solche einfachen Rezepte!
Habe den Kuchen schon ein paar Mal gemacht...sogar...
Habe den Kuchen schon ein paar Mal gemacht...sogar schon 2 parallel für einen Geburtstag er ist echt der Hammer, schmeckt richtig lecker und frisch. Und im Sommer direkt aus dem Kühlschrank *seufz*! Und dass meine Schwiegermutter sich den letztens für ihren Geburtstag gewünscht hat, sagt schon alles! Schnell gemacht und gelingt immer!!! Danke für das tolle Rezept!
super lecker...........
super lecker........
Schon mehrmals gebacken und immer Ruck zuck weg.....
Super lecker dieser Kuchen, meine Gäste waren...
Super lecker dieser Kuchen, meine Gäste waren total begeistert. Werde diesen Kuchen bestimmt öfter backen.
Sehr lecker
Sehr lecker
Super lecker! Ist
Super lecker! Ist abgespeichert
sehr lecker, und vor allem
sehr lecker, und vor allem nicht so mager wie manche. Wir haben die Mandarinen oben draufgelegt. Der butterige Boden hat meinem Mann am besten geschmeckt.
Der Kuchen ist sooooo lecker
Der Kuchen ist sooooo lecker und ruckzuck vorzubereiten. Ich habe ihn vorgestern für gestern gemacht und alle waren total begeistert! Durch den Naturjoghurt war er nicht so mächtig wie man Schmand kuchen eigentlich kennt. Volle Punktzahl!
Hallo zusammen, vielen lieben
Hallo zusammen,
vielen lieben Dank für die lieben Kommentare.
LG, melliuwe
Dieser Kuchen kriegt von mir
Dieser Kuchen kriegt von mir alle Sterne ,war super lecker und schmeckt auch noch am nächsten Tag frisch.
Einfach und sehr lecker.
Einfach und sehr lecker. Danke fürs Rezept.
Dieser Kuchen ist ein
Dieser Kuchen ist ein Traum!
Vielen Vielen Dank! er schmeckt traumhaft! Bin begeistert sehr lecker!!
Ganz tolles rezept, vielen
Ganz tolles rezept, vielen dank fürs reinstellen. Mega einfach und schnell gemacht und schmeckt himmlisch lecker. Den gibts bei uns öfter.
Sehr schönes Rezept, vor
Sehr schönes Rezept, vor allem, weil man den Pudding nicht kochen muss. Allerdings habe ich die Mandarinen oben auf der Masse verteilt und mit der Flüssigkeit noch einen Tortenguss gekocht und darüber gegeben. Das finde ich schöner.
My home is my castle
lecker käsig fruchtig
lecker käsig fruchtig
Sehr einfach und schnell
Sehr einfach und schnell zubereitet und mega lecker
Wow, super mega lecker. Habe
Wow, super mega lecker. Habe erst jetzt das Backen für mich entdeckt, da ich seit Anfang Januar einen Thermomix T5 besitze. Bis gestern habe ich einige Brote gebacken und heute meinen ersten Kuchen. Und dann ist der auch noch super gelungen und schmeckt so mega lecker!!! Vielen Dank für das tolle Rezept! Den Mandarinen-Schmand-Kuchen wird es nun öfter geben.