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Pflaumenstreuselkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Streusel

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 2 gestr. TL Vanillezucker

Teig

  • 70 g Milch
  • 130 g Butter
  • 120 g Zucker
  • 3 Eier
  • 300 g Mehl
  • 3 gestr. TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Belag

  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 2 geh. EL Zucker
  • 500 g Milch
  • ca.1500 g Pflaumen
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  • 6
    55min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Streusel

  1. alles auf Stf. 4 im TM für ca. 20 Sek.

    umfüllen

  2. Teig:

    Butter,Zucker Eier für 1 min. Stf.4  Rest Zutaten dazu 30 Sek. Stf. 3

    Teig auf Backblech geben ( Backpapier nicht vergessen !!!!

  3. Belag:

    Puddingpulver ,Zucker und Milch im TM ca. 7 Min bei 100° Stf.2

    Pflaumen entkernen

    Pudding auf den Teig geben,Pflaumen darauf verteilen, Streusel drüber und für ca. 55 Min.auf 175 ° im vorgeh. Backofen backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich gebe über die Streusel noch etwas Zimt !

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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