THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
0 Stück
- 200 g Kokosflocken
- 300 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker, (oder 1 EL selbstgemacht)
- 4 Eier
- 150 g Öl, (neutral, z.B Raps- oder Sonnenblumenöl)
- 150 g Wasser, mit Kohlensäure
- 15 g Orangesaft gepresst
- 1 Flasche Orangenaroma
- 200 g Kokosflocken
- 300 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker, (oder 1 EL selbstgemacht)
- 4 Eier
- 150 g Öl, (neutral, z.B Raps- oder Sonnenblumenöl)
- 150 g Wasser, mit Kohlensäure
- 15 g Orangesaft gepresst
- 1 Flasche Orangenaroma
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Kokos-Orangenkuchen, "Mixtopf geschlossen" ganz luftig, auch noch nach Tagen
300 Zucker und 200 g Kokosraspel pulverisieren 15 Sek/ 10
250 g Mehl
1 Pckg Backpulver
1 Pckg Vanillezucker in den Mixtopf dazu geben und 8 Sek/Stufe 4 verühren.
4 Eier
150 g Öl
150 g Wasser mit Kohlensäure
15 g gepressten Orangensaft
1 Flasche Orangenenaroma dazu geben und 2 Minuten/Stufe 4 zu einen glatten Teig verrühren. Zwischendurch einmal mit dem Spatel die Zutaten vom Rand nach unten schieben. großeKastenform geben, man kann auch Backblech nehmen
Bei 180 Grad ca. 50 -55 Minuten backen. (Stäbchenprobe!)
Mit Grand Marnier Glasur überziehen( 150 g Puderzucker + 2 EL Orangenlikör oder Saft)
Ich würde gerne mehrere BIlder laden, aber das klappt noch nicht!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe ich heute gemacht sehr gut
Habe ich heute gemacht sehr gut
Ich mach den Kuchen auch sehr gern, nur klebt er...
Ich mach den Kuchen auch sehr gern, nur klebt er bei mir auch! Werd das mit dem Backpapier ausprobieren. Ansonsten super lecker!
lecker aber noch heiß
lecker aber noch heiß
Guter Kuchen, super schnell
Guter Kuchen, super schnell gemacht....hatte ihn mir aber bisschen saftiger vorgestellt....deswegen nur 4 Sterne. Wirds aber bestimmt wiedermal geben...
Danke. Es freut mich....
Danke. Es freut mich....
G.Z.
Das tut mir leid, aber das
Das tut mir leid, aber das liegt an deiner Form. Mein Tipp: verwende eine Kastenform und lege Backpapier rein, nur die kurzen Seiten sind ohne Papier. So loest du nur mit dem Messer die kurze Seite und hebst den Kuchen mit dem Backpapier raus. Das geht 100% gut! Ich bin gespannt.....
G.Z.
Ich liebe den Kuchen! Das
Ich liebe den Kuchen! Das Problem is nur, dass er mir jedes Mal in der Form kleben bleibt! Hab dieses Mal extra eine Silikonform genommen u auch hier hatte ich echt Probleme, zwar nicht so schlimm wie in einer Kastenform, aber trotzdem klebt er... Deshalb nur drei Sterne.
shr lecker-fünf Sterne. ich
shr lecker-fünf Sterne.
ich habe eine kleine Gugelhupfform damit gefüllt und noch 10 Muffins
Dieses Rezept ist der Hammer!
Dieses Rezept ist der Hammer! Habe den Kuchen nun schon das zweite Mal gemacht und er kam jedesmal super an. Total saftig und lecker.
Ich habe übrigens nach dem Backen und vor dem Zuckerguss noch mit dem Zahnstocher ein paar Löcher eingepiekst und dann noch ein bisschen gepressten O-Saft einträufeln lassen. Dann wird er noch saftiger....mmhhhh lecker
Liebe Grüße
Christina
Wir sind begeistert. Ein
Wir sind begeistert. Ein tolles und vorallem anderes Rezept. Den werde ich auf jeden Fall noch oft backen.
5 volle verdiente Sterne.
Vielen Dank für das tolle
Vielen Dank für das tolle Rezept! Der Kuchen ist total saftig und lecker und passt total gut mit den Kokosflocken zusammen. Werde ich auf jeden Fall wieder machen.
Grüße Christina
Der Kuchen ist super. Den
Der Kuchen ist super. Den habe ich in 1 Woche gleich 4 x gebacken. Meine Kinder (Zwillinge) haben ihren 6. Geburtstag aufgrund von Platzmangel im Haus an 5 Tagen gefeiert. Alle waren begeistert. Habe allerdings bisher nur die alkoholfreie Version gemacht. Bei nächster Gelegenheit werde ich aber auch die mit Likör mal testen. Das ist bestimmt auch toll.
Ich habe nur das Öl durch Butter ersetzt. Gelingt mir dann irgendwie besser, aber das ist Geschmackssache.
Kokos-Orangenkuchen: Lecker!
Kokos-Orangenkuchen: Lecker! Erinnert an die dünnen, knusprigen Orangen-Kokos-Kekse von Bahlsen, nur eben nicht knusprig, sondern saftig!
Danke es freut mich, wenn ich
Danke es freut mich, wenn ich das lese ........ ich wundere mich allerdings dass der Kuchen so wenig Liebhaber findet - versteht ihr das???
......er ist doch einfach zu machen aber richtig lecker und etwas ausgefallen auch noch???
Wünsche euch noch weiterhin fröhiches Backen! LG gertzi
G.Z.
Der Kuchen ist super
Der Kuchen ist super lecker.Verdient volle 5 Sterne.Klasse
Hmm... war der lecker
Hmm... war der lecker !
Dieses Rezept hat 5 und mehr Sterne verdient!
Die Kombination Kokosflocken und Orange ist ein Traum. Diesen Kuchen backe ich auf jeden Fall jetzt öfter.
DANKE
:) Danke - es freut mich,
Danke - es freut mich, dass euch der Kuchen auch so gut schmeckt wir mir/uns ......
Weiterhin gutes Gelingen!
Und vielen Dank an alle für Lob, Sternchen und Rückmeldungen!
G.Z.
Durch die Kokosflocken und
Durch die Kokosflocken und die Orangenlikör-Glasur eine sehr leckere Variante des Zitronenkuchen!
Super lecker!!! Der Kuchen
Super lecker!!! Der Kuchen bleibt Tage lang schön saftig! Vielen Dank!!
Der Kuchen ist richtig
Der Kuchen ist richtig lecker! Allerdings sollte man es ernst nehmen mit der großen Kastenform oder Blech! Dachte meine Kastenform ist groß genug, das war falsch , darum war der Kuchen auch 2 Std im Ofen, dem Geschmack hat es aber nicht geschadet! Das nächste mal nehme ich ein Blech
Sanne39
Ich danke euch für Lob und
Ich danke euch für Lob und Sterne!!! Gutes Gelingen weiterhin!!!
G.Z.
Man ist der Lecker
Man ist der Lecker
Fünf Sterne für diese
Fünf Sterne für diese Variation
Kokos und Orange was für eine tolle Kombination. Habe den Kuchen heute gebacken und gerade probiert. Er schmeckt prima und dadurch wird es ihn öfter geben.
Danke!
Sehr lecker und schnell.
Sehr lecker und schnell.
Sehr lecker und schön saftig.
Sehr lecker und schön saftig.
Vielen Dank für das Rezept
Vielen Dank für das Rezept schmeckt richtig super ich liebe Kokosnuss.
war super schnell gemacht
:)Vielen Dank, Gaby, das mit
Vielen Dank, Gaby,
das mit dem Löschen hat jetzt geklappt -- eines nach dem anderen -- aber jetzt kommt nach dem laden und Speichern kein Bild?????? Gibts da noch einen Trick???? lG gertzi
G.Z.
Hallo Gertzi, öffne das
Hallo Gertzi,
öffne das Rezept und klicke irgendwo (z. B. auf den Titel) - nur nicht auf das Bild. Jetzt erscheint auf dem Bild ein x. Dort draufklicken und somit wird das Bild gelöscht. Das machst du mit all den anderen Bildern ebenfalls. Wenn alle gelöscht sind, kannst du dein Bild hochladen.
Liebe Grüße, Gaby
Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)