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Zaubernuss * Nusswaffeln mit Milchmädchen * Oreschki


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Zutaten

85 Stück

Waffelteig

  • 400 g Mehl
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 1/2 Päckchen Backpuler
  • 1 gehäufter Teelöffel Van.-Zucker, selbstgemacht
  • 100 g Speisestärke

Creme

  • 1 1/2 Dosen Milchmädchen (karamellisierte, gezuckerte Kondensmilch)
  • Walnüsse (optional)
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Min./ Modus „Teig kneten“.

    Kleine Kugeln (ca. 5-6 g) in das "Zaubernuss"-Waffeleisen geben und goldbraun backen. Die Ränder abschneiden und in die Creme mischen.

    Nach dem Auskühlen die Nusshälften mit der Karamellcreme füllen und zusammen kleben.

    Guten Appetit tmrc_emoticons.-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr einfach! Sehr lecker!

    Verfasst von 123Marischka123 am 20. September 2021 - 21:38.

    Sehr einfach! Sehr lecker! Cooking 7

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  • Mega Rezept,gelingt immer,wird zum 20 mal gemacht.

    Verfasst von Sweti 26 am 30. Juni 2021 - 20:13.

    Mega Rezept,gelingt immer,wird zum 20 mal gemacht.

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  • Der Rezept ist mega lecker 😋 😋 😋 😋...

    Verfasst von 22 lölik 77 am 6. November 2020 - 23:52.

    Der Rezept ist mega lecker 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 wie von der meine Kindheit.
    Vielen lieben Dank Cooking 7.
    Ich freue mich sehr, dass ich richtige
    Rezept gefunden habe.

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  • Das beste Rezept für Oreschki 😊 Schmeken auch...

    Verfasst von Natalex_1985 am 3. Januar 2020 - 14:53.

    Das beste Rezept für Oreschki 😊 Schmeken auch nach ein paar Tagen noch wie frisch gemacht. Ich backe die immer 2-3 Tage bevor ich die brauche, die kommen in die Kecksdose und werden am Vortag gefüllt. Vielen Dank für das Rezept 😊

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  • Wirklich sehr sehr gut ein super Rezept

    Verfasst von sonja1957 am 21. Februar 2019 - 16:49.

    Wirklich sehr sehr gut ein super RezeptLove

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  • Tolles Rezept - der Teig war ruckzuck fertig für...

    Verfasst von glöckchen_127 am 11. März 2018 - 10:13.

    Tolles Rezept - der Teig war ruckzuck fertig für die leckeren Zaubernüsse. Auch ich habe mir 5 g Teig abgemessen, so wurden sie wirklich perfekt. Danke für das einstellen hier und wohlverdient auch der Sternenregen - gerne würde ich mehr geben

    Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!


    blumenkoerbe-0003.gif von 123gif.de Download & Grußkartenversandblumenkoerbe-0003.gif von 123gif.de Download & Grußkartenversand
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  • Sehr lecker,...

    Verfasst von Schokobanane am 25. Dezember 2017 - 12:49.

    Sehr lecker,

    am nächsten Tag noch besser, am übernächsten waren schon keine mehr da.

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  • Super tolles Rezept, vielen Dank dafür! Ich mache...

    Verfasst von Manta am 23. Dezember 2017 - 13:47.

    Super tolles Rezept, vielen Dank dafür! Ich mache die kugeln jedoch 4-5gr und da muss man keinen Rand mehr abschneiden, dann werden sie perfekt.

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  • Super tolles Rezept. Genauso liebe ich die...

    Verfasst von AnastasiaKrenz am 22. Dezember 2017 - 14:45.

    Super tolles Rezept. Genauso liebe ich die oreschki. Für meinen Sohn, der keine Füllung liebt tunke ich die öffnungen in Schokolade und klebe diese dann zusammen. 😊

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  • Sehr lecker! ...

    Verfasst von elle83 am 16. Dezember 2017 - 15:22.

    Sehr lecker!
    Danke für das Rezept

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  • Danke für das reinstellen des leckeren und...

    Verfasst von Ksjuscha am 1. Dezember 2017 - 14:25.

    Danke für das reinstellen des leckeren und einfachen Rezeptes. Sind super gelungen und gut angekommen. Dafür 5*!

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  • Super Rezept. Vielen Dank

    Verfasst von Chanleja am 16. November 2017 - 14:20.

    Super Rezept. Vielen Dank

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  • Super lecker...

    Verfasst von ooljao am 12. Juli 2017 - 20:14.

    Super lecker
    Dane für das einfache Rezept! 5 STERNE

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  • Super Rezept.! Sind gut gelungen.

    Verfasst von AnastasiaKrenz am 15. April 2017 - 19:38.

    Super Rezept.! Sind gut gelungen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept!!! Danke

    Verfasst von Chanleja am 2. Januar 2017 - 17:18.

    Tolles Rezept!!! DankeWink

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  • Die sind super lecker. Der Teig ist ein Traum wenn...

    Verfasst von Rita1971 am 28. November 2016 - 16:51.

    Die sind super lecker. Der Teig ist ein Traum wenn man ihn für ca.. 30 min. in den Kühlschrank legt zum ruhen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Uppps, Sternchen dürfen ja natürlich...

    Verfasst von zaza77 am 30. Oktober 2016 - 10:29.

    Uppps, Sternchen dürfen ja natürlich nicht fehlen tmrc_emoticons.;-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein echt tolles Rezept!!! Danke Dir dafür!!...

    Verfasst von zaza77 am 30. Oktober 2016 - 10:21.

    Ein echt tolles Rezept!!! Danke Dir dafür!! Hab die Oreschki schon sehr oft gemacht und das nach Deinem Rezept da es das Beste ist Smile Love

    Die Creme koche ich nach Olgas Stil Rezept, einfach genial!!!
    Nach dem kochen ist die Creme etwas flüssig aber nach dem abkühlen wird die fester tmrc_emoticons.;-) wer doch etwas festere Creme sich wünscht, einfach 5-10Min länger kochen.

    Hier das Rezept für die Creme:



    http://www.rezeptwelt.de/desserts-rezepte/milch-karamelcreme/z9wlgp23-215ff-749036-cfcd2-ud83awdf

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  • ThermiConny79 hat geschrieben:...

    Verfasst von katharina985 am 30. September 2016 - 07:00.

    ThermiConny79 hat geschrieben:

    Halli Hallo

    ich hab mal ne frage wie bereitet man die Creme zu ich sehe nur die Zutaten aber nicht wie das mit der Milch und den Nüssen zubereitet wird .

    Ich kenne sie die sind Mega Lecker hatte meine Schwägerin mal gemacht nun möchte ich sie selbst ausprobieren. tmrc_emoticons.D

    Lieben Dank im Vorraus

    Milchmädchen ca 4 St kochen dann wird es dickflüssig und braun wie caramel...oder bei Russen schon fertiggeckochte kaufen

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  • Kleine Köstlichkeiten!!!

    Verfasst von andreaarens am 16. März 2016 - 21:01.

    Kleine Köstlichkeiten!!! Vielen Dank dafürtmrc_emoticons.;-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Halli Hallo  ich hab mal ne

    Verfasst von ThermiConny79 am 5. März 2016 - 17:30.

    Halli Hallo 

    ich hab mal ne frage wie bereitet man die Creme zu ich sehe nur die Zutaten aber nicht wie das mit der Milch und den Nüssen zubereitet wird . 

    Ich kenne sie die sind Mega Lecker hatte meine Schwägerin mal gemacht nun möchte ich sie selbst ausprobieren. tmrc_emoticons.D

    Lieben Dank im Vorraus 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept! Sehr leckere

    Verfasst von viki81 am 4. Januar 2016 - 19:06.

    Tolles Rezept! Sehr leckere Oreschki Big Smile

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  • (Kein Text)

    Verfasst von inchen273 am 27. Dezember 2015 - 23:20.

    Love

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  • Hallo.Die Nüsse kann man auch

    Verfasst von inchen273 am 27. Dezember 2015 - 23:18.

    Hallo.Die Nüsse kann man auch gut einfrieren und 2 std vorher rausnehmen bevor du sie essen möchtest.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • jogginic, die  kann man

    Verfasst von RoxanaK am 5. Dezember 2015 - 23:23.

    jogginic, die  kann man  frühzeitig backen, in Dose bewahren und vor verschenken fühlen. 

    Wenn die gefühlt,  so besser schmecken die!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wenn ich sie verschenken

    Verfasst von jogginic am 16. November 2015 - 18:46.

    Wenn ich sie verschenken möchte, wann mache ich die am besten? Und wie lange halten sie? Kann mir das jemand sagen? DANKE

    Corn ED: 13.11.2015     Counterclock SN: 15.01.2016     Mixingbowl closed LD: 19.01.2016

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  • Super Rezept! Sehr lecker

    Verfasst von warenik80 am 5. November 2015 - 20:39.

    Super Rezept! Sehr lecker Cooking 7

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  • Super Rezept. Natürlich nur

    Verfasst von Mischka232 am 3. November 2015 - 13:16.

    Super Rezept. Natürlich nur mit gekochter Milchmädchen )) 

    Wen man keine lust hat selber zu kochen, so gibt es in jeden Russen Laden (Dosen) mit gekochter Milchmädchen. 

    Habe mir übrigens so ein 3 in 1 Teil gekauft. Sandwichmaker / Waffeln / Zaubernuss

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  • Schauen, Sie, bei EBAY. ..

    Verfasst von RoxanaK am 28. Oktober 2015 - 22:02.

    Schauen, Sie, bei EBAY. .. heißt " Zaubernuss"

    [[wysiwyg_imageupload:19219:]]

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Zaubernuss, hört sich

    Verfasst von Diamoon am 28. Oktober 2015 - 18:34.

    Die Zaubernuss, hört sich lecker an, danke fürs Einstellen, wird demnåchst ausprobiert tmrc_emoticons.)

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  • hallo zusammen , die sehen so

    Verfasst von Frierkatze71 am 16. Oktober 2015 - 17:30.

    hallo zusammen , die sehen so lecker aus, wo bekommt man so ein Waffeleisen her ??? Wie ist die genau Bezeichnung vom Eisen ? 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe zuerst nach diesem

    Verfasst von Vikky am 12. Oktober 2015 - 15:47.

    Habe zuerst nach diesem Rezept gebacken, waren lecker aber die Nüsse waren etwas hart.

    habe dann beim nächsten Mal den Teig für kurze Zeit in Kühlschrank gestellt und als Teig fester war, Kügelchen gemacht und gebacken. Waren super!!! Die sind im Mund auseinandergefallen, waren "sandig" locker

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  • Der teig ist gut und

    Verfasst von Violetta85 am 8. Mai 2015 - 18:29.

    Der teig ist gut und schmecken tut es auch. Danke fürs Rezept 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept.  Bin am

    Verfasst von Violetta85 am 8. Mai 2015 - 16:27.

    Tolles Rezept.  Bin am backen. Hatte leider keine Speisestärke. Habe mal in einem Rezept gelesen dass man puddingpulver durch speisestärke mit vanillezucker ersetzen kann. Habe auch so gemacht. Hoffe es klappt bei dem Rezept auch

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  • Leckere Zaubernüße, habe am

    Verfasst von tbengard am 14. Dezember 2014 - 21:52.

    Leckere Zaubernüße, habe am Freitag gemacht, heute am Sonntag sind sie alle. Habe mit selbstgemachte Milch-Eier- Creme gemacht und die Überschüße vom den Hälften feingemacht und untergemischt.

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  • Der Teig ist schnell und

    Verfasst von Noel_01 am 25. Oktober 2014 - 01:24.

    Der Teig ist schnell und unkompliziert gemacht. So müssen für mich die Zaubernüsse schmecken! Danke für das tolle und schnelle Rezept, von mir definitiv 5*****

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  • Danke für Rezept! Schon lange

    Verfasst von TM31Ella am 25. April 2014 - 00:09.

    Danke für Rezept! Schon lange nach einem Rezept für TM gesucht. Nächstes Mal werde ich diesen ausprobieren.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, einfach und

    Verfasst von E.E am 24. März 2014 - 14:05.

    Sehr lecker, einfach und schnell. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker!!! Habe zur

    Verfasst von Rediska am 4. Januar 2014 - 19:53.

    Sehr sehr lecker!!! tmrc_emoticons.)

    Habe zur Füllung gemahlene/gehackte Walnüsse hinzugefügt und

    den abgeschnittenen Teigrand von Zaubernüssen.

    Werde es jetzt öfters machen! Danke für das tolle Rezept! 

     

    Lg, Rediska

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  • Super lecker ))

    Verfasst von Mischka232 am 24. Februar 2013 - 14:34.

    Super lecker ))

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  • Mensch, sehen die gut aus.

    Verfasst von Minnanutzer am 18. Dezember 2012 - 08:15.

    Mensch, sehen die gut aus. Ich habe mir letztes Jahr so ein Waffeleisen gekauft, einmal probiert und seitdem steht das Teil herum. Wollte es schon einer guten Bekannten geben, aber jetzt werde ich nochmal einen Versuch starten - allerdings erst nach Weihnachten. Dies Rezept ist auch ein anderes als meins. Werde berichten. - Wenn ich's mal halb so gut hinbekomme, wäre ich schon zufrieden!!!!!

      tmrc_emoticons.)

    Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!

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  • Finde ich auch Kallewirsch,

    Verfasst von Miche am 18. Dezember 2012 - 07:08.

    Finde ich auch Kallewirsch, liebäugel natürlich schon mit so einem Eisen. Natürlich lass ich auch ein Herzerl da

    LG Miche 

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  • Das sieht ja gigantisch aus.

    Verfasst von Kallewirsch am 18. Dezember 2012 - 06:36.

    Das sieht ja gigantisch aus. Leider fehlt mir das Waffeleisen dazu. Ein Herzl lasse ich trotzdem da. tmrc_emoticons.)

    LG Kallewirsch

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