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Smarty86
published: 13.07.2017
geändert: 02.08.2017
schneller Zucchini-Salat / Zucchinisalat Rezept nicht getestet
4
Zutaten
2 Person/en
schneller Zucchini-Salat
- 600 g Zucchini, in Stücken
- 1 Zehe Knoblauch
- 20 g Öl
- 20 g Essig, z.B. Altmeister
- 5 g Senf
- 2 Teelöffel Salz
- Pfeffer
- 6 Teelöffel Zucker
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
- Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 15 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
Zucchini in Stücken zugeben und 4 Sek. Stufe 4 zerkleinern (falls der Zucchini noch zu groß ist Vorgang ggf. wiederholen)
Öl, Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker zugeben und 20 Sek.
"Linkslauf" Stufe 
"Sanftrührstufe" verrühren.
Etwas ziehen lassen, ggf. nochmals abschmecken und servieren.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Eignet sich sehr gut zur Zucchini-Verwertung. Da der Salat etwas ziehen muss, kann man ihn gut vorbereiten bevor Gäste kommen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenMmmmmh, ganz mein Geschmack!!!...
Mmmmmh, ganz mein Geschmack!!!
Auf den Zucker habe ich verzichtet, dafür mit einem 1/2 Tl Honig gewürzt und nur 1 Tl Salz.
Sehr sehr 😋
Lecker...
Lecker
Habe zusätzlich noch 2 Tomaten darunter geschnitten
Super lecker und vor allen Dingen super schnell...
Super lecker und vor allen Dingen super schnell gemacht.
Schnell und lecker. Perfekt. Lieben Dank für das...
Schnell und lecker. Perfekt. Lieben Dank für das Rezept.
Schnell, lecker - einfach perfekt ...
Schnell, lecker - einfach perfekt
DaNkE
Lecker!
Lecker!
Habe den Salat jetzt schon mehrmals gemacht. Sehr...
Habe den Salat jetzt schon mehrmals gemacht. Sehr lecker. Allerdings mit nur 1 Tellödffel Zucker und immer anderen Essigsorten. Heute war es Himbeerbalsam. Auch lecker mit Orangenbalsam oder Granatapfelessig
Schmeckt sehr gut, ist ideal zur...
Schmeckt sehr gut, ist ideal zur Zucchini-Verwertung!
Ich habe den Salat vor ein paar Tagen als...
Ich habe den Salat vor ein paar Tagen als Grillbeilage zubereitet. Wirklich sehr lecker, es blieb nix übrig
Schmeckt sehr gut. Habe nur die Hälfte Zucker...
Schmeckt sehr gut. Habe nur die Hälfte Zucker genommen und frische Kräuter (Schnittlauch und Basilikum) dazu getan.
Ich habe diesen Salat soeben zur Zucchini...
Ich habe diesen Salat soeben zur Zucchini Verwertung probiert und er ist wirklich lecker. Habe allerdings nur 10 Gramm Öl genommen, 20 Gramm Senf und anstatt Zucker ein bisschen Süßstoff. Sehr lecker! Danke für das Rezept.
Schmeckt super! Ich habe ihn 1 Stunde durchziehen...
Schmeckt super! Ich habe ihn 1 Stunde durchziehen lassen