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Pizza-Käsebrot


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Zutaten

1 Stück

  • 100 g Emmentaler Käse
  • 100 g Emmentaler Käse
  • 400 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1,5 TL Salz
  • 0,5 TL Zucker
  • 1 EL Pizzagewürz
  • 50 g Öl
  • 250 g lauwarmes Wasser
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Käse in den Closed lid geben und 5-7 Sek zerkleinern und umfüllen.

    Die anderen 100g. Käse in den Closed lid geben 5 Sek/ST 10 zerkleinern Wasser und Hefe zugeben 1min bei 37 Grad Stufe 1, alle anderen Zutaten zugeben und 1Min Dough mode kneten. Den Teig auf einem Blech zur einem Fladenbrot ausrollen oder mit den Händen Formen, mit Käse und 1TL Pizzagewürz bestreuen und backen. 

    Erst 15 Min bei 50 Grad 

    danach Ca. 20 Min bei 200-220 backen 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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