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Ziegenfrischkäsekräuterbaguett


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Zutaten

3 Stück

  • 500 g Weizenmehl
  • 200 g saure Sahne
  • 150 g Ziegenfrischkäse Kräuter
  • 200 g warmes Wasser
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 gestrichener Teelöffel Zucker
  • 1 gehäufter Teelöffel Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 500 g Weizenmehl in den Closed lid einwiegen, 1 Würfel Hefe, 1 Teel. Zucker, 150 g Ziegenfrischkäse mit Kräutern und 1 Becher Saure Sahne sowie 200 g warmes Wasser hinzugeben. 2 min Dough mode zu einem Teig verarbeiten. 3 Baguette daraus formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech gehen lassen.

    Ofen vorheizen. Bei 200 °C Umluft ca. 20 min backen.

    ACHTUNG! Bei Verwendung von Hefe, sollten alle Zutaten Zimmertemperatur haben.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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