Zutaten
1 Stück
Teig
- 3 Stück reife Bananen
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1/2 TL Salz
- 1 Pck. Vanillezucker
- 40 g Öl
- 1 Pck. Backpulver
- 300 g Mehl
-
6
50min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Bananen in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3Sekunden/Stufe4 zerkleinern. Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei und das Öl dazugeben 10Sekunden/Stufe5 laufen lassen.
Mehl und Backpulver unter Sichtkontakt kurz auf Stufe4 vermengen.
Nun den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und für ca. 45 Minuten bei 180° O/U im vorgeheizten Ofen backen.
Stäbchenprobe machen!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Bananenverwertung megalecker und easy going
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker. Mit nur 50 g Zucker und zusätzlich...
Super lecker. Mit nur 50 g Zucker und zusätzlich 1/2 TL Zimt für uns perfekt.
Ich liebe meinen Thermi...
Ich hab schon einige ausprobiert. Aber das ist...
Ich hab schon einige ausprobiert. Aber das ist mein absolutes Lieblingsrezept. Ich geb meist noch nen guten Schuss Milch dazu und verzichte ziemlich auf den Zucker. Ab und an werden Schokorest drunter gerührt.
Hallo, möchte es heute gerne backen. Meine Frage...
Hallo, möchte es heute gerne backen. Meine Frage an euch ist da wir es morgen essen möchten, ob ich es morgens backen soll oder heute Abend? Schmeckt es dann morgen noch gut? Danke
Super lecker und einfach... Habe es ohne Zucker...
Super lecker und einfach... Habe es ohne Zucker und mit ein paar Walnüssen gemacht. 5 Sterne sind absolut berechtigt.
Einfach und super lecker 😋
Einfach und super lecker 😋
Lieben Dank für eure Rückmeldungen. Das freut...
Lieben Dank für eure Rückmeldungen. Das freut mich
Super lecker!
Super lecker!
Super lecker und schnell gemacht. ...
Super lecker und schnell gemacht.
Ich lass auch den Zucker weg.
Hab es glaube schon 5 mal gemacht.
Für mich das beste Bananenbrot überhaupt. Die...
Für mich das beste Bananenbrot überhaupt. Die Kinder lieben es und auch ohne Zucker super lecker. Gibt es bei uns immer, wenn Bananen übrig oder "drüber" sind. 😉🤤
Ich bin sehr gespannt wie das Brot schmecken wird,...
Ich bin sehr gespannt wie das Brot schmecken wird, es backt gerade im Ofen. Habe gar keinen Zucker verwendet, da die Bananen schon süß sind und ich gerade etwas auf weniger Zucker achte.
Ein sehr leckeres Bananenbrot. Es ist ganz locker...
Ein sehr leckeres Bananenbrot. Es ist ganz locker und schmeckt hervorragend, auch mit nur 10g Zucker. Die Bananen waren ganz süß und darum reicht das für mich völlig aus. So kann ich trotz Diät mal etwas naschen. 😋
Dankeschön für das tolle Rezept. 🤗
Das Brot ist super geworden. Ich hab den Zucker...
Das Brot ist super geworden. Ich hab den Zucker und den Vanillezucker weggelassen, so kann ich das Brot mit süßem und Herzhaftem belegen
Danke fürs Rezept!
Ich wünsch euch gutes Gelingen beim Kreieren eurer Speisen!
Sehr lecker
Sehr lecker
Das ist echt super lecker sogar wenn man den...
Das ist echt super lecker! sogar, wenn man den Zucker reduziert, hab nur 50gr genommen! Danke für das tolle Rezept!
Hat uns allen geschmeckt!
Hat uns allen geschmeckt!
Sooo lecker und schnell gemacht...
Sooo lecker und schnell gemacht
Gibt es bei uns fast jedes Wochenende!
Danke!
Lieben Dank für eure netten...
Lieben Dank für eure netten Rückmeldungen Freu mich darüber!!!!
Sehr lecker und geht auch sehr schnell....
Sehr lecker und geht auch sehr schnell.
Und das Brot ist noch soo weich
Sehr lecker und so fix gemacht!!!! Love it
Sehr lecker und so fix gemacht!!!! Love it
Schmeckt super! Ich hatte zwar nur 2 Bananen,...
Schmeckt super! Ich hatte zwar nur 2 Bananen, schmeckt aber trotzdem perfekt! Danke fürs tolle Rezept, wirds mit Sicherheit häufiger geben!
Sehr lecker und superschnell gemacht
Sehr lecker und superschnell gemacht
Schönen Dank für Bewertungen und Sterne
Schönen Dank für Bewertungen und Sterne
Mit genau diesem Rezept
Mit genau diesem Rezept (also den Zutaten und Mengen) habe ich schon zu Vor-Thermomix-Zeiten Bananenbrot gebacken. Vielen Dank deshalb fürs Einstellen - mein erstes mit dem Thermomix gemachtes bäckt gerade im Ofen!
Das Rezept ist super, um übrig gebliebene Bananen zu verarbeiten, ist blitzschnell gemacht und das Brot schmeckt warm und kalt lecker.
Habe ich heute gemacht. Wurde
Habe ich heute gemacht. Wurde noch warm gegessen, sehr lecker.
Sehr lecker dein Bananenbrot.
Sehr lecker dein Bananenbrot. Ich habe noch ein wenig Backkakao zugegeben, ich denke nächstes Mal werden es Schokostreusel und ein bißchen weniger Zucker
Danke Danke Danke
Danke Danke Danke :*
Vor lauter Freude die Sterne
Vor lauter Freude die Sterne vergessen
Lecker, lecker, lecker super
Lecker, lecker, lecker
super einfach ich habe noch 1 EL Schokolade mit reingetan und er ist super lecker geworden. Der kommt definitiv auf den wochenendkuchen danke fürs einstellen
Superschnell und
Superschnell und Superlecker!
Ich habe zum Schluss noch ein paar Schokoplättchen untergerührt.
Super lecker.
Super lecker.
Habe es heute das erste Mal
Habe es heute das erste Mal gemacht, genau nach Rezept.
Es schmeckt echt super
Dankeschön für eure Sterne
Dankeschön für eure Sterne
Ja 4 Sekunden reichen für das Mehl, lieber nochmal mit dem Spatel durchgehen
Sonst kann es sein dass er speckig wird....
Heute hatte ich noch drei
Heute hatte ich noch drei ziemlich dunkle Bananen übrig. Leider ist mir der Zucker ausgegangen. Ich habe dann noch braunen Zucker gefunden und benutzt.
Das Bananenbrot sieht exakt so aus wie auf dem Bild und ist total "fluffig" . Es schmeckt super . Ich hatte schon das Problem, dass sich die Bananen unten unschöm abgesetzt haben. Ich denke, das Geheimnis liegt darin, dass man Mehl und Backpulver nur KURZ unterrührtt.
Mal sehen, ob mein Mann das Brot auch mag, denn er isst ebenfalls nicht so gerne Bananen. Danke für das tolle Rezept.
Teilzeit berufstätig und immer unter Strom ...
Einfach nur lecker ! Ich hab
Einfach nur lecker ! Ich hab noch 4 EL Rosinen untergerühr
Super lecker! Muss den gleich
Super lecker! Muss den gleich noch mal backen. Irgentwie hält der sich nicht lange!!!!
Ist wirklich zu empfehlen!!!
hab es gerade gemacht und
hab es gerade gemacht und auch schon probiert ....ist Super lecker habe im letzten Schritt noch schoko Tropfen rein gemacht das ist sehr lecker
Danke freut mich Mich hat es
Danke freut mich
Mich hat es ja verwundert dass mein Mann über die Hälfte verputzt hat, obwohl er Bananen verschmäht *lach*
Danke für die Sterne.
Heute haben wir dein
Heute haben wir dein Bananenbrot gemacht und noch im warmen Zustand angeschnitten
Warm hat es schonmal super lecker geschmeckt sind mal gespannt wie es abgekühlt schmeckt
Lg