Zutaten
4 Portion/en
Zutaten
- 20 g Stärke, Maisstärke
- 290 g Wasser
- 150 g Erdbeeren, TK oder frische
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
1. 20 g Stärke + 40 g Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben
5 sek. Stufe 5
Anschließen in einen Behälter (kleiner Becher) füllen
kurz ausspülen
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2. 150 g Erdbeeren (frisch oder TK)
2 EL Zucker
250 g Wasser
1 TL Zitronensaft in den "Mixtopf geschlossen"
7 min / 100 °C / Stufe 2
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3. alles pürieren 8 sek / Stufe 7
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4. Anschließend nocheinmal 2 min / 100° C / Stufe 2 kochen und die Stärke/Wasser Mischung oben durch die Öffnung langsam reinlaufen lassen
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5. In Schüsseln füllen und servieren
Kann kalt oder warm verspeist werden
Los geht´s
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer es etwas fester mag, nimmt einfach 25 g Speisestärke
Funtkioniert auch mit anderem Obst wie Äpfel oder Himbeeren
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach lecker, kenne ich von
Einfach lecker, kenne ich von Kindheit noch. Gab's immer am Sonntag zur Krepel.
Bei mir sind es auch die
Bei mir sind es auch die Kindheitsheitserinnerungen. Das kommt auf meine to do Liste
Muss ich unbedingt
Muss ich unbedingt ausprobieren. Da kommen meine Kindheitserinnerungen hoch