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Raffaello-Creme-Dessert mit Erdbeer-Kokos-Marmelade


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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

    Raffaello-Creme-Dessert mit Erdbeer-Kokos-Marmelade
  1. Ca. 1100g Masse
    ca. 400g Marmelade (zum Dekorieren! Rezept in meiner Hystorie)

    Zutaten:
    • 400g Sahne
    • 500g Magerquark
    • 2 Pck Sahnesteif
    • 2 Pck Vanillezucker
    • ca. 100g Zucker
    • ca. 120g Kokosraspeln
    • 10 Raffaellos

    Zubereitung:
    • Zu Beginn die Sahne in den Mixtopf geben, Schmetterling-Aufsatz drauf stecken und ca. 3min/Stufe 3 schlagen (nach Belieben auch länger), währenddessen Sahnesteif zufügen.

    • Anschließend Magerquark, Zucker und Vanillezucker beifügen und nochmals ca. 30Sek/Stufe 3 vermengen.

    • Zu guter Letzt die Kokosrapeln und Raffaellos dazugegeben und bei 15Sek/Stufe 8 schreddern und unterheben.


    Fertig!

    • Nun nur noch in ca. 12 Dessertgläsern servieren und mit der Marmelade (beliebig auch mit Obst o.ä.) verzieren/dekorieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ein toller Eyecatcher wäre vielleicht ein halbes Raffaello obendrauf.

Ich hatte leider keine mehr...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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