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4
Zutaten
4 Portion/en
Joghurt-Eis
- 30 g Zucker oder Puderzucker
- 300-400 g griechischer Jogurt, gefroren, in Stücken
- 5-10 g Zitronenensaft, optional
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
- Gefrorenen Joghurt zugeben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Zitronensaft zugeben, 30 Sek./Stufe 4 cremig rühren und sofort servieren.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Kleine Eiskristalle sind im Eis noch enthalten, das knistert beim Schlemmen. Mag man das nicht, muss wohl die Eismaschiene her.
Das Eis schmilzt sehr schnell, also schnell essen oder wieder ins Gefrierfach.
Die Variante mit Sahne habe ich nicht getestet, wird aber bestimmt schnell zu Joghurt-Shake.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr gut! Genau so wie ich es mag..... hab etwas...
Sehr gut! Genau so wie ich es mag..... hab etwas weniger Zucker genommen und etwas Sahne mit rein. Man muss es gerade wenn es heiß ist schnell servieren da es schnell schmilzt.
Gar nicht meins. Ich habe mich genau an die...
Gar nicht meins. Ich habe mich genau an die Anweisungen gehalten. Das Joghurteis ist nicht cremig sondern nur "krisselig" geworden. Geschmack okay, aber ein ungefrorener Joghurt mit Zucker ist dann leckerer...
Hab noch am Ende etwas Sahne dazugemacht, dann...
Hab noch am Ende etwas Sahne dazugemacht, dann wurde es cremiger . Sehr lecker
sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für...
sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Mega lecker!🌟🌟🌟🌟🌟👍👌
Mega lecker!🌟🌟🌟🌟🌟👍👌
Schmeckt sehr gut
Schmeckt sehr gut
Schnell gemacht und lecker....
Schnell gemacht und lecker.
Beim nächsten Mal werde ich TK Früchte dazutun
STAY HUNGRY STAY FOOLISH
Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort
Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort
Bini1978: ich befülle Eiswürfelbehälter aus...
Bini1978: ich befülle Eiswürfelbehälter aus Silikon; die sind etwas größer, lassen sich gut befüllen und man bekommt die Joghurtwürfel leicht wieder raus; die Größe der Würfel ist optimal, damit sie auch gut zerkleinert werden können vom Thermomix; alternativ gehen auch Eiswürfelbeutel, aber die kann man nicht so gut befüllen; ganze Becher würde ich nicht nehmen, das schafft der Thermi eher nicht. Die müsste man dann vorm "Schreddern" erst grob zerkleinern.
Wie friert ihr den Joghurt am besten ein? In...
Wie friert ihr den Joghurt am besten ein? In Eiswürfelbehälter oder kann man auch einfach den ganzen Becher einfrieren aber wie bekommt man dann die Stücke hin? Vielen Dank für eure Hilfe!!!
Perfekt, sehr lecker!
Perfekt, sehr lecker!
hat leider nicht geklappt
hat leider nicht geklappt
Wau das nenne ich mal richtig lecker Bin sehr...
Wau, das nenne ich mal richtig lecker. Bin sehr kritisch bei Joghurteis da ich es täglich mit Obst esse und ich schon alle Marken durchprobiert habe. Das hat sich jetzt erledigt. Aber sofort nur noch dieses. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Es war grandios!!! Danke!!!
Es war grandios!!! Danke!!!
Sehr lecker! Neue Ladung Joghurt wurde schon...
Sehr lecker! Neue Ladung Joghurt wurde schon eingefroren
Es hat super geschmeckt. Ich werde es hundert...
Es hat super geschmeckt. Ich werde es hundert prozentig nochmal machen.
Schmeckt wie in meiner
Schmeckt wie in meiner Lieblingseisdiele. Top!!
Super lecker! Wird wieder
Super lecker! Wird wieder gemacht!