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WW Blaubeer Frischkäse Torte

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Portion/en

Boden/Teig

  • 100 g Amarettini
  • 100 g Zwieback oder Kokoszwieback
  • 110 g Halbfettmargarine weich

Frischkäsecreme

  • 500 g Blaubeeren/Heidelbeeren, frisch
  • 1 Stück Limette ungespritzt
  • 400 g Frischkäse light Natur
  • 1 Spritzer Süßstoff flüssig
  • 2 Päckchen Gelatine fix
  • 1 Flasche Rama Cremefine zum Schlagen
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  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Amarettini und Zwieback in TM ca.20 sec Stufe 10, weiche Halbfettmargarine dazu ca.10 sec Stufe 4 untermischen.


    Springform 26 cm mit Backpapier auslegen ( nur Boden ).


    Masse aus TM reinschütten und Boden mit den Händen gleichmässig festdrücken, Springform 30 min in Kühlschrank.


     


     

  2. Blauberren waschen und trocken tupfen. Limettenschale abreiben und Limette auspressen.


    Frischkäse mit Limettenschale, Limettensaft und Süßstoff in TM, Deckel zu und anschalten auf 1,30 min Stufe 4, währenddessen  in Deckelöffnung Gelatine Fix 2 Beutel einleeren.


    Hier kommt es jetzt darauf an wie lange Du für die Gelatine benötigst, die Zutaten ab fertige Eingabe Gelatine sollte 1 min sein, ggf. TM sec. erhöhen.


    TM leeren Cremefine einfüllen, Rührer aufsetzen ca. 1,20 bis 1,40 min. Stufe 4 Sahne schlagen - aber reinschauen sonst wirds Butter Smile...


    Frischkäse Creme und Cremefine Sahne vorsichtig von Hand unterheben, Blaubeeren dazu.


    Alles in Springform füllen, oben Glattziehen und ggf. verzieren mit Sirup oder Kokosflocken etc...


    Mindestens 2 Stunden in Kühlschrank.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Bitte gerne-ich mag Ihn auch

    Verfasst von JASINDA am 21. Juni 2014 - 12:13.

    Bitte gerne-ich mag Ihn auch sehr...

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  • Upps, total vergessen,

    Verfasst von Hillie31 am 19. Juni 2014 - 13:52.

    Upps, total vergessen, natürlich volle Punktzahl!!!!!

    LG vom Niederrhein


    Hillie

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  • Hallo, der Kuchen hat sehr

    Verfasst von Hillie31 am 19. Juni 2014 - 13:42.

    Hallo,

    der Kuchen hat sehr gut geschmeckt. Danke für´s einstellen tmrc_emoticons.)

    LG vom Niederrhein


    Hillie

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