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Eierlikör cremig und lecker


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Zutaten

2 Flasche/n

Eierlikör cremig und lecker

  • 9 Stück Eier
  • 360 g Zucker
  • 200 g Sahne
  • 4 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Flasche Schnaps (Korn), 700-750ml
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den TM geben und 8 min bei 70 Grad Stufe 4 vermischen. Anschliessend in Glasflaschen abfüllen. Ergibt 1,75 l Eierlikör und hält sich bis zu 5 Wochen im Kühlschrank.
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Tipp

Wenn man vermeiden möchte, dass er einen Tag später zu cremig bzw dickflüssig wird, mischt einfach 200ml Milch mehr mit rein.

Schmeckt noch besser mit selbstgemachtem Vanillezucker!!!


Schmeckt auch super als Soße über Eis.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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