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Ingwer-Zitrone Getränk heiss oder kalt...


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Zutaten

2 Liter

Ingwer-Zitrone Getränk heiss oder kalt...

  • 1 Stück Ingwer (4 cm), geschält
  • 1 Stück Zitrone unbehandelt
  • Schale der Zitrone (nur das Gelbe), dünn abgeschält
  • 40 g Honig
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. geschälten Ingwer auf 5 Sekunden, Stufe 6 zerkleinern und mit Spatel nach unten schieben
  2. zunächst einen Liter Wasser zufügen
  3. Zitronenschale zufügen
  4. 6 Minuten, 100 Grad, Stufe 2 erhitzen
  5. 1 Liter KALTES Wasser auffüllen, so dass die Restwärme höchstens 60 Grad warm ist
  6. Honig und Zitronensaft zufügen und 30 Sekunden auf Stufe 3, Counter-clockwise operation verrühren
  7. Kalt oder warm geniessen!
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Tipp

Damit die guten Eigenschaften des Honigs nicht verloren gehen, ist es wichtig den Honig nicht über 60 Grad Temperatur zuzufügen.

Sehr gesund und lecker!

Wer frische Pfefferminze hat, serviert das Getränk mit einem Stengel Pfefferminze, den man vorher etwas zwischen den Fingern zwirbelt, damit er den Geschmack abgibt. Abgekühlt und mit Eiswürfeln auch ein herrliches Sommergetränk!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ganz tolles Rezept, gibt es ab jetzt bei mir...

    Verfasst von chiny am 4. Oktober 2016 - 15:01.

    Ganz tolles Rezept, gibt es ab jetzt bei mir öfters

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