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Eiweiß-Shake wie im Fitnessstudio

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Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Portion/en

350 g Milch

  • 350 g Milch (ich nehme 0,3%)
  • 30 g Eiweißpulver (z.B. Toffee von We**ner)
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Beide Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sekunden/Stufe 5 vermischen

  2. Rühreinsatz einsetzen, 1:30 Minuten/Stufe 4 aufschlagen

  3. In ein entsprechend großes Glas füllen und genießen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Legt man die Milch zuvor für 10 Minuten in die Gefriertruhe wird es noch cremiger.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Super! Klappt perfekt! Wie im Fitnessstudio. sehr...

    Verfasst von Danim481 am 13. August 2021 - 12:07.

    Super! Klappt perfekt! Wie im Fitnessstudio. sehr lecker.

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  • debbiyvonne: Das macht doch nix. Inzwischen habe...

    Verfasst von Reiki-Tante am 24. November 2020 - 17:46.

    debbiyvonne: Das macht doch nix. Inzwischen habe ich den TM 5 ausgetrickst....:

    2-3 Eiswürfel im TM crashen und erst dann Milch und Pulver rein. Dann klappt es Love Ich bin fast verzweifelt.

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  • @Reiki-Tante:...

    Verfasst von debbiyvonne am 24. November 2020 - 11:52.

    @Reiki-Tante:
    Das tut mir Leid. Ich habe den Shake nur im TM5 gemacht und es hat tatsächlich IMMER geklappt.

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  • Im TM 31 war mein Shake fast so fest wie Mousse...

    Verfasst von Reiki-Tante am 4. Juli 2020 - 08:16.

    Im TM 31 war mein Shake fast so fest wie Mousse 😍😍
    Im TM 5 bekomme ich den Shake nicht mehr hin. Mit etwas Glück wird er schonmal ein bisschen cremig, aber nicht mehr fest. Habe sogar das Messer neu gekauft. Nix zu machen. Kalte Milch wie immer...auch die Milch selbst ist die gleiche...dann mit mehr Milch getestet (Thermomix-Verkäuferin im Laden meinte, es könne an Mindermengen..unter 500g im TM 5 liegen)..... länger gemixt... schneller gemixt.....langsamer gemixt....keine Chance. Verzweifle langsam. 🙈

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  • Phantastisch...

    Verfasst von Gast am 10. Juni 2017 - 13:26.

    Phantastisch
    Der Eiweiss-Shake, den ich eben herstellte, ist besser als im Studio. Ich habe 4 Eiswürfel geschreddert, dann alles rein mit Rühreinsatz und jetzt muss ich ihn löffeln. Ein Traum. Smile

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  • Habe auch die Milch, wie empfohlen, für 10...

    Verfasst von xtimmexy am 15. November 2016 - 22:19.

    Habe auch die Milch, wie empfohlen, für 10 Minuten ins Gefrierfach gelegt, hat super geklappt! Vielen Dank tmrc_emoticons.)

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  • Ich hatte die 1,5 %ige

    Verfasst von Pustebluemchen am 28. August 2016 - 19:23.

    Ich hatte die 1,5 %ige laktosefreie Milch im Gefrierfach während ich duschen war. Dann wie angegeben den Shake gemacht und er war so fest, dass ich ihn anfangs Löffeln musste Party

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  • Perfekt, habe nur 1 Minute

    Verfasst von Lattenkönigin am 15. Januar 2016 - 20:37.

    Perfekt, habe nur 1 Minute genommen, super cremig 

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