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Erdbeer-Limes


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Zutaten

1 Liter

Limes

  • 750 Gramm Erdbeeren frisch oder aufgetaut
  • 105 Gramm Rohrzucker
  • 35 Gramm Vanillzucker
  • 150 Gramm Zitronen- oder Limettensaft
  • 300 Gramm Wodka oder Korn
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Erdbeer-Limes
  1. frische Erdbeeren putzen, säubern und waschen

    TK Erbeeren auftauen lassen

     

  2. Erdbeeren mit Rohrzucker und Vanillzucker 15-20 Sekunden im Mixtopf geschlossen auf Stufe 10 pürrieren.

  3. frischgepressten Zitronensaft und Wodka/Korn hinzufügen und alles ca. 10 Sekunden im Mixtopf geschlossen auf Stufe 5 vermischen.

  4. In Flaschen abfüllen und kalt genießen tmrc_emoticons.-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Anstelle von Erdbeeren kann man auch mit aufgetauten Himbeeren, Brombeeren arbeiten


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Ich hab nur ein drittel des Rezept gemacht um es...

    Verfasst von 091060 am 9. September 2022 - 00:31.

    Ich hab nur ein drittel des Rezept gemacht um es zu testen, da uns aber irgendwie etwas Aroma fehlte hab ich noch einen Esslöffel Likör 43 zugegegeben. Dann war er für uns perfekt!
    Danke für die Preisgabe von Deinem Rezept

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  • Lecker und schnell zubereitet 😋. War mehr Menge...

    Verfasst von Christlkocht am 20. Juni 2021 - 16:17.

    Lecker und schnell zubereitet 😋. War mehr Menge wie gedacht.

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  • Grad für die Jugend ein paar Flaschen gemacht mit...

    Verfasst von Ben-Bernhard am 18. Juni 2020 - 21:05.

    Grad für die Jugend ein paar Flaschen gemacht mit frischen Erdbeeren aus dem Garten alle begeistert🍻😀

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  • Super lecker, was ich gut fand das Rohrzucker...

    Verfasst von moge29 am 2. Juni 2018 - 16:22.

    Super lecker, was ich gut fand das Rohrzucker verwendet wird und das kein Wasser mit rein kommt. Prost, es lebe der Sommer, endlich wieder Erdbeerzeit.Love

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  • Schnell fertig und sehr

    Verfasst von Manuela1957 am 9. März 2016 - 15:14.

    Schnell fertig und sehr Lecker Lg

     

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  • Sehr Lecker. Gab es auf meinem Geburtstag und war...

    Verfasst von melody9800 am 14. September 2015 - 18:18.

    Sehr Lecker. Gab es auf meinem Geburtstag und war ruck zuck leer...

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  • Ich habe den Erdbeerlimes in

    Verfasst von berlepp@t-online.de am 7. Juni 2015 - 18:50.

    Ich habe den Erdbeerlimes in der Nachbarschaft verschenkt. War schnell gemacht und kam gut an.

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  • Wie lange kann man das

    Verfasst von Nicole14 am 8. Mai 2015 - 16:07.

    Wie lange kann man das aufbewahren?

    Grüße

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  • Schnell gemacht und sehr

    Verfasst von THermine1974 am 2. Mai 2015 - 20:57.

    Schnell gemacht und sehr lecker!!! Danke für das schöne Rezept!

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