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Karottensaft, frisch und lecker

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Karottensaft

  • 800 g Karotten, in groben Stücken
  • 600 g lauwarmes Wasser
  • 2 EL Honig, nach Geschmack
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  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Einfach und lecker

  1. Die Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geschlossen füllen. 20 Sekunden Stufe 8-9 zerkleinern /pürieren. Mit Wasser ausschütten und 30 Minuten 40C Sanftrührstufe, bei Bedarf mit Honig verfeinern. Nun nur noch über einem Sieb abschütteln, evtl ausdrücken,  abkühlen lassen und genießen.

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  3. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Connyi2604:...

    Verfasst von Queen-of-Castle am 29. Juni 2021 - 19:02.

    Connyi2604:

    Sanftrührstufe ist das Zeichen für die Sanftrührstufe (niedrigste Rührstufe).

    My home is my castle

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  • Hallo...

    Verfasst von Connyi2604 am 29. Juni 2021 - 18:59.

    Hallo
    Hab kurz eine Nachfrage
    30min /40 grad aber welche Stufe dann

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  • Heute ausprobiert, meine Kinder trinken ihn leider...

    Verfasst von steyuste am 5. August 2019 - 18:02.

    Heute ausprobiert, meine Kinder trinken ihn leider nicht, aber sie sind noch sehr klein, vielleicht kommt es noch, oder weil sie nur Wasser gewohnt sind. Ich suche Ideen, um die Karottenreste zu verwerten. Vielleicht Puffer braten oder so? Hat das mal jemand ausprobiert? Finde es sonst irgendwie ein wenig verschwenderisch, obwohl der Saft wirklich lecker ist!

    Es gibt niemanden, der nicht isst und trinkt, aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen. Konfuzius

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  • Sehr lecker und sehr schnell und einfach gemacht ...

    Verfasst von mijam am 2. März 2019 - 16:10.

    Sehr lecker und sehr schnell und einfach gemacht Love Danke für das tolle Rezept

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  • Wurde heute getestet und für super gefunden....

    Verfasst von Caro846 am 9. April 2018 - 13:56.

    Wurde heute getestet und für super gefunden. Abgespeichert. Danke für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wie lange haumllt sich der Karottensaft im...

    Verfasst von Pyewacket am 3. Mai 2017 - 09:47.

    Wie lange hält sich der Karottensaft im Kühlschrank?

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  • Sooo, ich habe nochmal über

    Verfasst von maggie62 am 31. Juli 2016 - 18:18.

    Sooo, ich habe nochmal über die Verwertung des Saftes nachgedacht:

    Um Vitamin A Verwerten zu können muß er Körper zeitgleich gutes Fett bekommen, ich mache immer noch einen Schuß Olivenöl mit in den Saft, mit Rapsöl schmeckt es nicht so gut, das Olivenöl rundet den Saft ab.

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  • vielen Dank für das tolle

    Verfasst von maggie62 am 13. Juli 2016 - 16:36.

    vielen Dank für das tolle Rezept:

    Ich habe das ganze nicht über ein Sieb sondern durch einen Nussmilchbeutel ausgepresst, denn sonst geht zuviel toller Saft verloren  tmrc_emoticons.;)

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  • Sterne vergessen. 

    Verfasst von Marlene1313 am 15. Juni 2016 - 21:13.

    Sterne vergessen. 

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  • Sehr lecker, auch ohne die

    Verfasst von Marlene1313 am 15. Juni 2016 - 21:11.

    Sehr lecker, auch ohne die Zugabe von Honig oder einem anderen   Süßungsmittel. Also wirklich naturbelassen.  tmrc_emoticons.)

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  • In Produktion - Testphase

    Verfasst von Finsinger am 2. Mai 2016 - 17:22.

    [[wysiwyg_imageupload:23727:]]In Produktion - Testphase läuft

     

     

     

     

     

    Setzt sich sehr schnell ab - geschmacklich gut. Aber bitte nicht mit den gekauften vergleichen. Ist ganz ohne geschmacksverstärker - lecker

    [[wysiwyg_imageupload:23728:]]

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