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Variation Toffifeelikör


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Zutaten

1 Liter

Zucker

  • 85 g Zucker
  • 15 Stück Toffifee
  • 220 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 1 Ei
  • 220 g vodka
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. gefrorene Toffifees in den [img title="Mixtopf geschlossen"]https://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/mixingbowl.png[/img] geben, 12 Sek/Stufe 10 zerkleinern.

    2. Zucker und Ei dazu tun und alles bei 90 Grad, Stufe 4, 5 Minuten erwärmen.

    3. Milch, Sahnen und Vodka zugeben und 4 min/90°C/Stufe 2 erhitzen.

    4. Likör noch heiß in zwei verschließbare Glasflaschen (ca 500 ml) abfüllen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Toffifee kann man auch durch z.B. Kinderschokolade ersetzen.

Wenn das Getränk noch lauwarm ist, schmeckt es auch sehr lecker!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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