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Zutaten
2 Portion/en
Buttermilch-Shake
- 500 g Buttermilch
- Saft einer Zitrone
- 50 g Sahne
- 30-50 g Zucker, nach Geschmack und Säure
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2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und 10 Sek./ Stufe 10 mixen.
Am besten mit 30g Zucker starten - ggfs. Zucker hinzugeben und nochmal 5 Sek./ Stufe 10 mixen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
1. Die Sahne macht die Buttermilch cremiger. Kann man aber auch weglassen.
2. Den Zucker kann man auch mit Honig oder Agavendicksaft ersetzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenPrima !
Prima !
Erfrischend und sehr lecker !!!...
Erfrischend und sehr lecker !!!
Den TM habe ich allerdings nicht benutzt, da ich keine Sahne verwendet habe. Wahrscheinlich ist es im TM cremiger. Aber geschmacklich echt klasse.
Sehr lecker ohne Sahne und mit Ahornsirup...
Sehr lecker ohne Sahne und mit Ahornsirup gemacht.
Vielen Dank.
so einfach und so super lecker erfrischend.Wenig...
so einfach und so super lecker erfrischend.Wenig Zutaten, wenig Arbeit und soooo lecker .Bei diesem Drink, braucht man kein Eis mehr,die Hüfte bedankt sich
Sehr lecker und erfrischend....
Sehr lecker und erfrischend.
Mit und ohne Sahne ausprobiert beides sehr kecker. Danke fürs Einstellen!
Einfach wunderbar lecker und erfrischend ...
Einfach wunderbar lecker und erfrischend
Lg Marion
Sehr erfrischend...
Sehr erfrischend
mach ich immer wieder
nehme 20 gr Xucker und
50 gr Milch
Hammer! Normalerweise mag ich Buttermilch nicht...
Hammer! Normalerweise mag ich Buttermilch nicht trinken. Aber ich musste eine verwerten und da kam dieses Rezept gerade richtig. Ab jetzt gibt es bei uns regelmäßig Buttermilch.
Danke fürs Reinstellen!
Müsst Ihr unbedingt probieren!!! Soooooo...
Müsst Ihr unbedingt probieren!!! Soooooo lecker!!!!Unbeschreiblich!!!
Sehr lecker und schnell gemacht! Hab auch die...
Sehr lecker und schnell gemacht! Hab auch die Zitronenschale abgerieben. Keine gekaufte Fruchtbuttermilch mehr! Vielen Dank für das Rezept!
Ich liebe Zitronen-Buttermilch und dieses Rezept...
Ich liebe Zitronen-Buttermilch und dieses Rezept ist echt prima. Von nun an nur noch selbstgemacht.
Sehr erfrischend und lecker!
Sehr erfrischend und lecker!
. ...genau das richtige an
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...genau das richtige an den heißen Tagen....!!!
Sehr erfrischend lecker!!
Sehr erfrischend lecker!!
Sooo lecker. Mein absolutes
Sooo lecker. Mein absolutes Lieblingsgetränk zum Frühstück
Richtig gut, es gibt nix zu
Richtig gut, es gibt nix zu meckern
Ist richtig
Ist richtig lecker.
Funktioniert auch sehr gut.
Eins meiner lieblingsrezepte
Einfach nur köstlich! Danke
Einfach nur köstlich!
Danke für das einfache Rezept!!!
Das funktioniert auch prima mit Johannis- oder Erdbeeren!!!
Hmmmm, bei der Hitze heute
Hmmmm, bei der Hitze heute (z.Zt. 37 Grad!) genau das Richtige zum Erfrischen.
Vielen Dank, dass du das Rezept mit uns teilst.
Viele Grüße,
Maxie