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Bratkartoffel-Gewürz


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Zutaten

  • 200 g Meersalz,grob
  • 1 gehäufte Teelöffel Pfeffer
  • 25 g Paprikapuver
  • 1/2 gestr. TL Muskat
  • 2 Esslöffel Röstzwiebeln, getr.
  • 1 gestr. EL Kümmelpulver
  • 1 gestr. EL Zwiebelgranulat
  • 1 gestr. EL Knoblauchgranulat
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Gewürz
  1. Alle Zutaten in den Closed lidgeben und 11Sek/Stufe 10 pulverisieren.

    Dann auf ein Backblech geben und bei 70 Grad ca. 40 Min. trocknen lassen. Wenn abgekühlt dann in Gläser füllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Das Bratkartoffelgewürz hält sich im Glas bis zu einem Jahr.Mein Tipp in ein kleines Reagenzglas füllen ein tolles Mitbringsel


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Freut mich das es gut angekommen ist, danke...

    Verfasst von Elfi-ru am 1. Januar 2017 - 16:50.

    Freut mich das es gut angekommen ist, danke für deine Sterne..

                        Viele Grüße Elfi

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  • Habe das Gewürz gemacht, die Bratkartoffeln...

    Verfasst von Nicole_Kochen am 14. Oktober 2016 - 15:08.

    Habe das Gewürz gemacht, die Bratkartoffeln schmecken echt klasse! muss jetzt meiner Freundin immer welches machen LolSmile

    LG Nicole

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