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Knetmasse


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Zutaten

200 g

Knetmasse

  • 200 Gramm Mehl
  • 70 Gramm Salz
  • 2-3 Esslöffel Öl
  • 1 Esslöffel Zitronensäure
  • 140 Gramm kochendes Wasser
  • ca. 1 Flasche Lebensmittelfarbe flüssig, Ohne Zucker!
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und ca. 1 Minute bei Stufe 4-5 durchkneten.

    Die Knete muss sich "knautschig" und leicht ölig anfühlen und sich gut kneten lassen. Bei Bedarf noch ein wenig Öl zugeben und nochmal ca. 20 Sekunden bei Stufe 4-5 kneten.


    Für die Farbe eignet sich am Besten flüssige Lebensmittelfarbe, diese muss unbedingt ohne Zuckerzusatz sein!
    Ich verwende Wusitta.
    Das Blassrosa auf dem Foto war ein halbes Fläschchen, je nach gewünschter Farbintensität muss die Menge angepasst werden.

    Die Knete ist ca. 1 Jahr haltbar und bleibt schön weich und formbar, wenn Sie luftdicht in Kunststoffdosen oder Plastikbeuteln verschlossen wird.

    Aus Textilien, Teppich, Sofa kann sie leicht entfernt werden, indem man sie trocknen lässt und dann einfach ausbürstet.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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