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Traubendicksaft


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Traubendicksaft

  • 1000 Gramm Traubensaft
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Den Thermomix unter den Dunstabzug oder auf die Terrasse stellen.

    Saft in den Mixtopf geben. Statt dem Messbecher das Garkörbchen auf den Mixtopfdeckel stellen oder den Spritzschutz aufsetzen, 60 Min./Varoma/Stufe 2 einkochen.

    Währenddessen ein Schraubverschlussglas ( ca. 150 g) auskochen.

    Den fertigen Saft ins Glas umfüllen, sofort verschließen und abkühlen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Der Traubendicksaft kann als natürliches Süßungsmittel alternativ zu Apfeldicksaft oder ähnlichem verwendet werden, bleibt aber eher flüssig.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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