THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
- 1/2 TL Salz
- 800 gheißes Wasser
- 250 g Bandnudeln, (Kochzeit 8 Min.)
- Lachssoße zu 250 g Nudeln, :
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Butter
- 10 g Zitronensaft
- 200 g Sahne
- 150 g Milch
- 1 Brühwürfel
- 25 g Mehl
- ½ TL Muskat
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 250 g Lachs, TK (in 16 Stücke geschnitten)
- wer mag: 250 geingelegte Shrimps TK
- 25 g Zitronensaft
- 1 EL Dill, spitzen (je nach Geschmack)
-
6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Salz ,Bandnudeln und Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben und
13 Min./100°/ "Linkslauf" "Sanftrührstufe" kochen, umfüllen und warmstellen.
Soße:
Knoblauchzehe in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek./St.6 zerkleinern.
Butter dazu geben und 3 Min./Varoma/St.1 dünsten.
Zitronensaft,Sahne,Milch,Brühwürfel,
Mehl,Muskat,Salz und Pfeffer
6 1/2 Min./100°/St.2-3,einkochen.
Lachs,Shrimps, Zitronensaft und Dillspitzen dazu
6 1/2 Min/90°/ "Linkslauf" /St.1
Eventuell noch mit Zitrone und Salz abschmecken.............und genießen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenKann man auch gleich die doppelte Soßenmenge...
Kann man auch gleich die doppelte Soßenmenge machen? Kommt der Lachs gefroren in Stücken dazu? Ich hoffe auf schnelle u, da ich das Gericht am Freitag kochen möchte 😅
Sehr, sehr lecker. Und das Gute: bevor der Lachs...
Sehr, sehr lecker. Und das Gute: bevor der Lachs reinkommt, einfach die Hälfte der Sauce in einen anderen Topf. So können Vegetarier und Nicht-Vegetarier die Nudeln essen.
Sehr lecker, wirds sicher wieder geben
Sehr lecker, wirds sicher wieder geben
So ein tolles Rezept. Schnell und einfach gemacht...
So ein tolles Rezept. Schnell und einfach gemacht und so lecker.
Sehr gut!
Sehr gut!
schnell gekocht und super lecker! Das Gericht...
schnell gekocht und super lecker! Das Gericht wird es öfter geben.
Hat schonmal jemand die doppelte menge gekocht
Hat schonmal jemand die doppelte menge gekocht?
Lachs-Sahne mit Bandnudeln Sehr lecker...
Lachs-Sahne mit Bandnudeln. Sehr lecker
Leider war der Lachs ziemlich klein bei mir, habe den TK Lachs komplett auftauen lassen, vielleicht lasse ich ihn das nächste mal nur antauen. Letzte 2 Minuten hab ich noch ein paar Coktailtomaten reingemacht und Bärlauchpesto. Wirklich sehr schnell gemacht und echt lecker.
AlexFrey
Das Rezept hat uns super gefallen ...
Das Rezept hat uns super gefallen
Ich hab die Schritte genau nach Anleitung gemacht mit gefrorenem Lachs und ohne verlängerte Kochzeit. Wenn man sich an das Rezept hält, sehen die 16 LAchsstücke auch riesig aus, aber nach der angegeben Kochzeit, ist er durch und die Stücke kleiner - kein Brei, vor dem ich auch Angst hatte.
Ich habe auch das Mehl reduziert und viiiel mehr Milch dazu getan (ca 200ml) mehr, da mir die Soße zu dick war. Sahne habe ich durch R*ma Cremefine ersetzt.
Geschmacklich sehr lecker, gibt es auf jeden fall wieder.
...meeeeega lecker und so schnell fertig - hat uns...
...meeeeega lecker und so schnell fertig - hat uns allen super geschmeckt!
...gib jedem Tag die Chance, der schönste Deines Lebens zu sein...
Super lecker, auch mit Sojamilch als Kuhmilchfreie...
Super lecker, auch mit Sojamilch als Kuhmilchfreie Variante!
Das war richtig gut. Haben es jetzt schon zum...
Das war richtig gut. Haben es jetzt schon zum zweiten mal gemacht. Dank für dieses tolle Rezept!
Sehr sehr lecker !!!! Wird es
Sehr sehr lecker !!!! Wird es öfters geben. Habe dazu grüne Bandnudeln gemacht.
Sehr lecker, allerdings muss
Sehr lecker, allerdings muss man bei Salz und Mehl vorsichtig sein, lieber etwas weniger nehmen.
Jetzt mit sternchen
sehr, sehr lecker! 5 Sterne
sehr, sehr lecker! 5 Sterne von uns ... Beim nächsten Kochen werde ich die Mengen von Sahne und Milch austauschen. Bitte vorsichtig salzen. 20 g Mehl zum Andicken reichen mE auch aus.
super lecker und schnell !!!
super lecker und schnell !!! 5 Sterne
danke für das leckere Rezept
Hallöchen sehr lecker und
Hallöchen sehr lecker und mindestens 5 Sterne
Wow! So eine leckere
Wow! So eine leckere Sauce...
Verdiente 5 *
Ich bin noch nie ein Fan von
Ich bin noch nie ein Fan von Fix-Produkten gewesen,aber die Kno...-Tüte "Lachs-Sahne-Gratin" hatte es bisher als Nudelsoße noch in unsere Küche geschafft.Die Zeiten sind Dank dieses tollen Rezeptes auch vorbei!!!
Ich habe aufgrund der vorherigen Kommis Zitrone und Mehl reduziert,den Lachs gefroren hinzugefügt ( verlängerte Kochzeit) und Vollkornnudeln seperat gekocht.
Mein Mann und auch unsere Kinder (1 und 3) sind begeistert! 5 Sterne!!!
Hallo! Sehr leckeres Rezept,
Hallo!
Sehr leckeres Rezept, habe zum TK Lachs auch noch etwas TK Rahmspinat zugefügt!
Mmmmmhhhhh,,,,
5 Sterne für dich
Taut ihr den lachs zuvor
Taut ihr den lachs zuvor auf????
Sehr sehr lecker Dankeschön
Sehr sehr lecker Dankeschön
Ein wirklich tolles Rezept,
Ein wirklich tolles Rezept, wird es jetzt öfters geben. Habe statt Sahne von Alpro Soja Cuisine light genommen und fettarme Milch, dann wars auch noch figurfreundlich.
Sehr lecker, werden wir
Sehr lecker, werden wir öfters machen!
Schnell, einfach und sehr
Schnell, einfach und sehr lecker !
:love:sehr,sehr lecker!!!!!
sehr,sehr lecker!!!!! Schnell und einfach zuzubereiten !
Immer wieder lecker!
Immer wieder lecker!
LG Daddad
:)SUUUUper Rezept! Wir
SUUUUper Rezept!
[[wysiwyg_imageupload:10421:]]Wir lieben Nudeln mit Lachs-Sahne Sauce.
Das Rezept läßt sich super schnell zubereiten und schmeck echt leckkkkkker!
Werde beim nächsten Mal etwas weniger Mehl nehmen.
Meine Männer und ich waren echt begeistert , wird es bei uns in Zukunft öfter geben.
Danke fürs Rezept
Liebe Grüße
Superlecker und schnell
Superlecker und schnell zubereitet! Hatte noch ein paar Gambas dazu getan. Und anstatt Knoblauch eine Schalotte drin. Der Lachs zerfiel auch bei uns aber das machte uns nichts aus.
Gestern das erste Mal
Gestern das erste Mal gekocht
und ich kann nur sagen
oberlecker
Sogar meine Männer waren begeistert.
Das werde ich auf jeden Fall regelmäßig kochen.
Ich habe aber auch nur die hälfte der Zitrone genommen.
Danke für das leckere Rezept
also da ich keine Antwort
also da ich keine Antwort bekommen habe und es selbst herausgefunden habe ist es für 3 personen geeignet
Total lecker!!
[[wysiwyg_imageupload:9405:]]
Total lecker!! Danke für das tolle Rezept!!
Für wieviel Personen ist das
Für wieviel Personen ist das Nudelgericht gedacht? Möchte es heute abend sehr gerne ausprobieren!
Ich habe heute dieses Rezept
Ich habe heute dieses Rezept nachgekocht. Leider war das Ergebnis nicht sehr zufriedenstellend.
Die Soße war geschmacklich sehr lecker, aber der Fisch war nach 6 Minuten auf der Linksstufe fast komplett "aufgelöst". Ich hatte mir erhofft, dass durch den Linklauf der Lachs in seiner stückigen Konsistenz erhalten bleibt. Das war leider nicht der Fall. Schade.
Habe den Knoblauch
Habe den Knoblauch weggelassen, da ich dagegen allergisch bin. Hat auch so sehr lecker geschmeckt!
Danke fürs Rezept =)
... zwei mal drei macht vier ... widewidewitt und drei macht neune ... ich mach mir die Welt ... widewide wie sie mir gefällt ...
Das gibt es bei uns
Das gibt es bei uns mindestens 2mal im Monat!! Es ist so lecker!!
Jetzt lass ich endlich 5* da!
Es ist einfach meine
Es ist einfach meine Lieblingsspeise
LG hamni
Gab es heute bei uns zum
Gab es heute bei uns zum Abendessen. Die Nudeln hab ich auf dem Herd gekocht, damit beides zur selben Zeit fertig wird. Da ich nur Räucherlachs hatte, wurde der genommen und schmeckte wunderbar. Ich hab auch nur ca. 10 g Zitrone reingetan, war alles sehr lecker. 5 Sterne von mir.
Unser
Unser Familien-Lieblingsgericht!! Schnell gemacht und super lecker!!!! (Nudeln mach ich allerdings auch parallel im Kochtopf.)
Vielen dank für's einstellen!
Simone Sonnenblume
gabs jetzt schon zum dritten
gabs jetzt schon zum dritten mal - alle sind begeistert
ich gebe immer noch etwas blattspinat dazu
Sehr leckeres Rezept! Vielen
Sehr leckeres Rezept! Vielen Dank fürs Einstellen! Habe eine Variation von der Soße erstellt die uns auch sehr gut schmeckt!
Weiterhin viel Freude beim Kochen!
Viele Grüße
Mama-Mone
Hallo , werde auch ganz
Hallo , werde auch ganz schnell mal 5 Sterne hier lassen.
Mein Besuch der gestern abend spontan mitgegessen hat fand es super. Die waren total begeistert .
Mir persönlich war es etwas zu viel Zitrone.Aber das ist ja Geschmacksache.
Viele Grüße
Hallo,...
Hallo,
bei uns gab es dieses Gericht letzte Woche, allerdings habe ich noch Blattspinat (TK vorher aufgetaut) dazugegeben. Wir lieben diese Variation.
Ganz einfach, lecker und familientauglich. Deshalb 5 Sterne von mir
schnell zubereitet und sehr
schnell zubereitet und sehr lecker, 5 Sterne von mir!!
GRANDIOSO, gibt es ab jetzt
GRANDIOSO, gibt es ab jetzt bestimmt sehr oft bei uns!!!
Dieses Rezept schmeckt unglaublich lecker!
Du musst dein Leben lieben, denn du hast nur eins!
Hat uns prima geschmeckt!
Hat uns prima geschmeckt! Ich war zuerst etwas skeptisch und habe mich von den guten Beurteilungen leiten lassen. Ich habe 150 g Kochsahne (Weihenstephan -15%) genommen und etwas mehr Milch. Zudem ca. 10 Gramm weniger Zitrone. War echt super!
Niala
Alles ist schön was man mit Liebe betrachtet!
Sehr lecker, habe das Rezept
Sehr lecker, habe das Rezept etwas abgewandelt, da wir noch gaaaaaaaaaaaaaaaanz leckeren Räucherlachs vom Osterfest übrig hatten. Das Ergebnis war einmalig.
Man kann das Lachsfilet prima durch Räucherlachs ersetzen.
Von den supermitschies gibts 5 Sterne!
Hallo Hannover Gestern Mittag
Hallo Hannover
Gestern Mittag gab es bei uns dieses tolle Gericht, hmmmmmmmmmm lecker und schnell gemacht!
Nur die Zubereitung könnte bearbeitet werden (ohne Lücken), dann würde es schöner zu lesen sein , aber das ist nur so nebenbei gesagt.
Gerne von mir hmmmmmmmmmmmm leckere 5 Sterne!
Liebe Grüße
Mixi-Hexe
Die Soße ist sehr lecker!
Die Soße ist sehr lecker! Die Konsistenz gerade richtig (kleine Lachsstückchen). Nächstes Mal werde ich nur die Zitrone reduzieren, war mir etwas zu dominant.
Die Nudeln habe ich auch separat gekocht!
Bettina
Hallo eastwick, Ich mache die
Hallo eastwick,
Ich mache die Bandnudeln mit Sahnelachs fast jede Woche und bei mir war es noch nie Brei! Vielleicht hast du etwas falsch gemacht ?Ich habe den Tm 21 ohne Linkslauf und bei mir ist es trotzdem kein Brei. Ich koche die Bandnudeln aber immer auf dem Herd im Kochtopf, dann hat man noch den Vorteil das beides gleichzeitig fertig ist und man sofort essen kann.Probier doch einfach nochmals das Rezept wenn es deine Geschmacksrichtung war.
Grüßle
Tina1964