Zutaten
4 Portion/en
Zutaten
- 200-300 g Bandnudeln
- 300 g Lachs ( Lidl )
- 3-4 Frühlingszwibeln
- etwas Öl für die Pfanne
- Petersilie als Deko
für die Soße
- 2 Zwiebeln
- 2-3 Knöbi Zehen
- 10 g Olivenöl
- 200 g Milch
- 15 g Weißwein
- etwas Limettenensaft
- 15 g Mehl oder Stärke
- 100 g Rama Cremefine 7 %
- 1 Würfel Gemüsebrühe oder Paste
- zum Würzen bitte je 2 tl Salz , Pfeffer und Muskatnuss
- zum Garnieren Schnittlauch oder Petersilie
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
''Nudeln bitte Bissfest Kochen'' und in der zwischenzeit die Soße zubereiten.
Für die Soße macht ihr folgendes in den Mix Topf...
2 Zwiebeln in Stücken 2-3 Knobi Zehen das ganze dann 5 sek Stufe 4 und mit 20 g Öl 2 min. Varoma Stufe 1 dünsten.
Dann bitte 100 g Rama 7 % , 200 g Milch , 15 g Weißwein 5 g Limettensaft , 1 Würfel oder Tl Gemüse Brühe / Paste , 15 g Mehl , 1 pr. Zucker dazu geben und alles 5 min. 100 Grad Stufe 1 Köcheln.
300 g Frische Lachs ohne haut ( Lidl ) 3-5 Frühlingszwiebeln bitte in etwas Öl anbraten.
Wenn der Fisch angebraten ist , kommen Nudeln und Soße in die Pfanne.
Bitte so lange einkochen lassen bis die soße verkocht ist und mit Salz , Pfeffer und Muskat Würzen fürs Auge noch etwas Petersilie drauf...
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe auf meinem Teller noch etwas Balsamicocreme Himbeere gemacht
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEin super leckeres Rezept
Ein super leckeres Rezept
War lecker. Würde nur mehr Fisch nehmen.
War lecker. Würde nur mehr Fisch nehmen.
Wirklich ein sehr sehr leckeres Essen für die...
Wirklich ein sehr sehr leckeres Essen für die ganze Familie. Das ist das Lieblingsessen meiner Kinder. Vielen Dank für dieses Rezept.
Habe nur die Hälfte der Nudeln benutzt und...
Habe nur die Hälfte der Nudeln benutzt und noch Karotten- spaghetti dazu gegeben um die Kohlenhydrate zu reduzieren. Sehr leckeres Rezept, obwohl die Arbeit des Thermi eher gering war.
Schmeckt sehr lecker, gibt es
Schmeckt sehr lecker, gibt es garantiert wieder.
Sehr lecker
Sehr lecker
Ein richtig leckeres Rezept,
Ein richtig leckeres Rezept, sogar meiner kleinen Tochter hat`s geschmeckt (und das heißt im Moment was!) - vielen Dank für`s teilen.
Tolles Rezept wird in die
Tolles Rezept
wird in die rezeptesammlung mit aufgenommen
Hallo, einfach super, einfach
Hallo, einfach super, einfach und lecker. Ich weiß auch woher das ursprünglich (abgewandelt) herkommt!