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Gefühlte Champignon mit Hackfleisch


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Zutaten

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Gefühlte Champignon mit Hackfleisch

1

  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Paprika, gelb oder rot
  • 10 g Butter
  • 75 g Frischkäse
  • 1 Tl Gemüsepaste
  • Salz ,Pfeffer,1/2 Tl Tymian, 1/2 Tl Paprika mild
  • 1 Ei
  • 2 El Paniermehl
  • 300 g Hackfleisch, halb und halb
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Für die Füllung
  1. Die Zwiebel halbieren und mit den 2 Knoblauchzehen und der in Stücke geschnitten halben Paprika in den Mixtopf geben. Dan auf Stufe 5 für 5 Sekunden zerkleinern.

    3 Minuten auf 100 C dünsten Gentle stir setting .Dann 75 g Frischkäse ,Paniermehl,Ei und das Hackfleisch mit den Gewürzen dazugeben, und 1 bis 2 Minuten auf Stufe 3 mit Hilfe Spartel alles vermengen.



    Die Champignons aushöhlen mit Hilfe von einem Teelöffel ,ich habe das noch mit in das Hackfleisch gegeben .dann die Champions mit der Fleischmasse fühlen und in die Varoma ein setzen.

    Den TM mit 500 g Wasser befüllen am besten schon heißes Wasser ,15 Minuten auf Varomastufe garen



    Ich habe dazu Spätzle und Spinat Sahnesosse gemacht guten Appetit
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Gentle stir settingClosed lid


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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