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Hähnchenbrust im Varoma gegart


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Zutaten

4 Person/en

Hähnchenbrust im Varoma gegart

  • 4 Hähnchenbrustfilet, waschen, trocken tupfen
  • 1 Esslöffel ital. Kräuter
  • 30 Gramm Tomatenmark
  • 400 Gramm Garsud aus dem Mixtopf und mit Hühnerbrühe, Instant auffüllen
  • 200 Gramm Frischkäse mit Kräutern
  • 1000 Gramm Wasser
  • 1 Esslöffel Hühnerbrühe für je 0,5 l Wasser
  • 350 Gramm Reis
  • 400 Gramm Gemüse nach Wahl
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1000 g Wasser und 1 EL Hühnerbrühe in den Mixtopf geben und mit dem Mixtopfdeckel verschliessen. (Wer Reis und Gemüse mitgaren möchte, gibt 350 g Reis in den Garkorb, den Reis vorher gut befeuchten und das Gemüse mit in den Varoma Einlegeboden).
    Hähnchenfilets würzen, in den gefetetten oder mit Backpapier ausgelegten Varoma (oberen Schlitze frei lassen) einlegen und auf den Mixtopf aufsetzen, 25-30 Min./Varoma/Stufe 1 je nach Gewicht der Hähnchenfilets garen.

    Varoma (und evtl. Reis und Gemüse) warm stellen.

    400 g Garsud, Frischkäse, ital. Kräuter und Tomatenmark im Mixtopf mit eingesetztem Messbecher 1 Min./Stufe 5 vermischen und 5 Min./100 Grad/Stufe 3 mit Messbecher aufkochen, mit Gewürzen abschmecken und servieren.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt richtig lecker. Ich habe die...

    Verfasst von Alsa89 am 23. Januar 2018 - 19:05.

    Schmeckt richtig lecker. Ich habe die hähnchenbrust vorher in der pfanne angebraten.

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  • Das habe ich sofort auf meinen Wochen-Essensplan...

    Verfasst von Krees3108 am 9. Januar 2018 - 08:05.

    Das habe ich sofort auf meinen Wochen-Essensplan gesetzt!

    Danke für das Rezept!

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  • W O W ... sieht das gut aus....

    Verfasst von Gerry kocht am 9. Januar 2018 - 00:06.

    W O W ... sieht das gut aus.
    Aber Dir fehlen noch die Sterne ......

    h i e r s i n d s i e ...

    Liebe Grüße vom See.

    Gerry

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    "Essen ist ein Bedürfnis,Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)



    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...


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